Omega3脂肪酸、维生素B和硫辛酸可以有效减缓衰老,朋友们可以适量摄取。
1、Omega3脂肪酸
它对神经及心血管系统的健康极为重要,能提高认知能力,降低心脏病、中风和癌症的发病率。它的最重要的两种成份是EPA和DHA,主要食物来源是鱼类和核桃等,一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。
食用方法:除非你每周吃两三次鱼,否则,每天最好补充1克含EPA和DHA 的营养品。如果你吃素,可改为一茶匙亚麻仁油再加100毫克由海藻提炼出的DHA胶囊
2、维生素B族
这是所有抗衰老营养素中最实用的一种,很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。它是水溶性的,会随体液排出,所以人体极易缺乏。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。
食用方法:每天至少补充1至5倍以上的RDA(每日营养素建议摄取量)。
3、硫辛酸
它被称为“万能抗氧化剂”,广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生其它抗氧化剂,如维生素C和E等,并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类,但含量很少。
(责任编辑:实习张全军)
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