一到冬天就内火旺盛，这是很多人都有的症状。通常人们都会通过喝水的方式来滋阴润肺，但是效果并没有很好。所以关键时刻还是得选择饮食来调理。
冬季滋阴润肺吃什么？
萝卜
民间有“十月萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津、凉血止血、生气的功效；熟食则能益脾和胃、消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用，有益气补血、强筋骨的功效，适宜更年期的女性食用。
蜂蜜
蜂蜜是传统的补养佳品，具有清热补中、解毒止痛、润肺养肺的功效，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋冬季可以蜜代糖，常常服用。
红薯
《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘性平，归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。”因为其较高的营养价值，红薯在日本被誉为“长寿食品”。
大枣
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是补养佳品。
冬季滋阴润肺喝什么？
蜂蜜水
用60摄氏度以下的温凉水泡蜂蜜才不会把蜂蜜中脆弱的营养破坏，蜂蜜水有着非常好的滋润功效，可以润肺润嗓，缓解燥热之气，在晚上喝最好，其吸收的效果也最佳。晚上喝杯蜂蜜水还可促进睡眠。需要注意的是，蜂蜜中的糖分较高，糖尿病的患者不宜服用；临睡前喝完蜂蜜水后，应及时刷牙或漱口，以免对牙齿造成损坏。
菊花茶
菊花性微寒，具有散风清热、降火润肺、清肝明目的作用，对于天气导致的口干、火旺、目涩特别有效。和开水不同，菊花茶既解口渴也能解决体渴。而其中，黄色的菊花味道稍苦，清热能力最强，如果上火、口腔溃疡，用它泡水能败火。
柠檬水
冬天喝柠檬水对身体非常有益。由于柠檬的维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用，保持皮肤的弹性紧致，使冬季的皮肤不再干燥粗糙。
梨汤
梨能够明显改善上呼吸道患者所出现的咽喉干、痒、痛以及声音嘶哑等症状。用梨熬水，加入适量冰糖或蜂蜜做成梨水或梨汤，具有很好的滋阴润肺，养胃生津作用，还能够止咳泻火。
冬季滋阴润肺吃什么药材？
百合
《中华本草》：“养阴润肺，清心安神。主治阴虚久咳，痰中带血，热病后期余热未清，或神智不遂引起的虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿、湿疮。”《本草纲目》记载，治腹胀心痛，利大小便，补中益气，温肺止咳，安心定胆益志，养五脏，治产后血晕。《阴阳平衡养生祛病》：“肺主气，为藏魄之处。”人们夸赞一个人时，常说很有气魄，那么必然是阳气充足、神情自若、不卑不亢、落落大方；而阳气不足者，精神萎靡、畏畏缩缩，或穷困潦倒者，则称为落魄。
黄精
《中华本草》：“归脾、肺、肾经。主治阴虚劳嗽，肺燥咳嗽;脾虚乏力，食少口干，消渴；肾亏腰膝酸软，阳痿遗精，耳鸣目暗，须发早白，体虚羸瘦。”《本草纲目》：能补中气，除风湿，安五脏，黄精补五劳七伤，强筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺。单品蒸后晒干服食能润肌肤，耐饥饿。李时珍说：黄精接受戊己淳气，故为补黄宫佳品，补各种虚损，填精髓，除热寒，杀虫。《神仙芝草经》记载：黄精能宽中益气，调养五脏，使肌肉充健、骨骼坚硬、气力倍增、面色红润、白发转黑、牙齿复生。
玉竹
《中华本草》：“滋阴润肺，养胃生津。主治燥咳老嗽，热病阴液耗伤之咽干口渴，内热消渴，阴虚外感，头昏目眩，静脉挛痛。”《本草纲目》：“玉竹长时间服用，可去面部雀卵斑，使面色红润。具有养阴、润燥、除烦、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。”
枸杞
《中华本草》：“养肝，滋肾，补肺。主治肝肾亏虚，头晕目眩，目视不清，腰膝酸软，阳痿早泄，虚劳咳嗽，消渴引饮。长于滋阴、益精、养血，为肝肾亏虚者之要药。”《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。（参考网站：网易）
（责任编辑：蔡灵鸿）
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