99健康网 > 保健 > 保健养生 > 家居保健 > 正文
支招:超市选择熟食要注意时间

2009-08-25 13:38来源:99健康网

导语
高温的夏日,食品容易变质,是食品安全问题的多发季节。近日,记者走访超市,发现某些品类的食品在生产日期、保质期和贮存条件方面标示不明确,给消费者购买食品带来了一些困扰。

  凉拌菜4小时“寿命” 市民大多不知晓

  记者在超市看到,凉拌菜也是超市热门的选购种类之一。记者现场采访了多位选购凉菜的市民,几乎没有人知道超市凉拌菜的保质期是多长,只是表示“购买后当天食用”。

超市 选择 熟食 注意 时间 保健

  8月13日傍晚6点多,在龙口西某大型超市,一位购买凉菜的市民张小姐告诉记者,她经常是傍晚6点下班的时候就来“帮衬”凉菜,至于保质期方面,她也说不清楚,“销售人员都说这些是当天制作的,质量没问题。”

  而根据商务部发布的《超市食品安全操作规范》要求,制作好的凉菜应在4小时内销售完毕,并用指示牌明确告知消费者选购后尽快食用。而超市方面均称,凉拌菜一般都是早上制作的,一般傍晚的时候销售最多,但那时已经是晚上7点多。由此可见,凉拌菜的“大限”早就来临了。

  记者也未在超市发现“凉菜大限”的相关提醒。

  牛奶“常温保存” 市民犯迷糊

  对于酸奶这种保质期短的食品,贮存条件均在外包装上有具体的提示,比如某品牌酸奶的外包装上就标有“2℃-6℃冷藏保存”。而在一些保质期较长的乳制品,则一般都标明“常温保存”。在好又多超市,一购买牛奶的女士指着货柜上的某品牌纯牛奶对记者道出了疑惑:“包装上写着的保质期是6个月,贮存条件是常温。而我有喝过在保质期内,但已经变质的经历,超市促销员说是存放出了问题,难道室温保存还得放进冰箱冷藏的吗?”不仅消费者对“室温保存”犯迷糊,销售人员也是摸不着头脑,有的销售人员说室温就是室内正常温度,但另一位销售人员则表示:“常温就是23℃左右”。

  另外,令消费者更不解的是,夏天和冬天的室温存在很大的差别,又该如何区分?“常温”的概念令消费者无所适从。

  而据记者了解,目前我国对于饮品生产厂家标注的“常温”并没有具体的国标,这就导致食品厂家在自己限定的范围内,规定常温标准,消费者却往往不得其解。

  最佳食用日期与保质期有别

  保质期不等同于有效期

 

  据了解,保质期和有效期表面上看属于类似提法,事实上有着根本的区别。根据国家标准《预包装食品标签通则》的规定,保质期即最佳食用期,相当于有些食品上标注的:“最好在×月×日前食用”,在该时间内产品的质量是最佳的,但并不是说超过这个期限,食品就会发生质变。超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一段时间内仍然可以食用。而保存期则可以理解为有效期,即食品的最终食用期限。超过这一期限,食品的各项指标都可能不符合产品标准,甚至发霉、变质,不能再食用。因此,专家提醒,市民在购买食品时,一定要看清标注的是保质期还是有效期,并在相应日期内食用或妥善存放。

(责任编辑:豆豆)

标签阅读:
选择
注意
时间
  • 我都42岁了,感觉自己胸型不好看,如何让胸部饱满挺拔?

    对于出现以上问题的女性,建议在饮食上多吃碳水化合物的食物,比如米饭,淀粉这些,还有木瓜、猪脚等有利于脂肪生长的。比如:木瓜、鱼、肉以及富含蛋白质的食物,如新鲜牛奶,都有助于丰胸。黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻等食物都能起到健胸的作用,但是要注意多吃。橘子、葡萄、柚子以及番茄等富含维生素C的食品能防止胸部变形,可多吃点。芹菜、核桃、红 腰豆等含有维生素E的食物。在生活里可以使用如Stwics丝蜜思的丰胸仪仪器防止下垂,做到饮食和按摩双结合改善以上症状。

  • 哺乳期后胸部出现了严重下垂,不是很美观,胸下垂怎么解决??

    一般哺乳期女性已经在饮食上会注意补充营养,此时辅助一些按摩手段如使用stwics恒负压丰胸仪可以更好的改善、预防乳房下垂,对于已经下垂的胸部也有比较明显的改善效果。

  • 我才30岁,感觉最近我胸部下垂比较严重,怎么样才能够改善呢??

    避免乳房下垂的关键在于预防,乳房下垂者更应引起足够重视。1、当乳房发育的时候,应特别注意乳房卫生保健,防止乳房被撞击、挤压。2、注意睡眠姿势,不宜俯卧,提倡仰卧。3、经常做一些符合健康要求的乳房推托按摩,或使用stwics恒负压丰胸仪按摩改善下垂。4、适当做倒立体位,或经常做头低位的锻炼动作。平日可以合理的补充营养,多吃一些含有胶原蛋白的食物。

  • 恒负压丰胸技术安全吗?

    一般是利用智能主机在罩杯内形成负压并进行控制,使得乳房受到均匀、柔和、持续的牵引,促使乳房软组织增生,多余脂肪聚拢,从而使促使乳房增大和挺拔。

  • 恒负压真的能丰胸么?做自体的话有没有必要用啊?

    过度的负压反而会破坏细胞壁和蛋白激酶,使得细胞停止生长从而凋亡。至于提到的自体,手术后用和不用根据个人需求,会有一定程度上的差别。

  • 胸部干瘪没有弹性有点蔫皮现象,要怎么改善调整呢?

    如果在饮食上也无法得到缓解,那么可以尝试一些物理按摩手段来试着缓解,通过stwics等恒负压丰胸仪方式改善,刺激乳房细胞促进血液循环,让胸部呈现饱满,达到丰胸的效果。 如以上均无效果建议还是就医治疗。

  • 26岁营养不良胸部很平自卑怎么办?

    青春期的营养不良导致的发育不良会影响到胸部的变化,成年之后如果存在胸部扁平的情况除了在膳食营养上做补充外,可以适当尝试外界物理按摩手段,使用恒负压Stwics美胸仪进行保养,平时可运动,提高身体素质,改善身体状况。

  • 我的胸部下垂加外扩,还严重缩水,身材都变了,很焦虑,怎么办呢?

    首先可以从减肥开始,少吃多餐,管住嘴迈开腿,每天坚持运动,锻炼到身体各个肢体,想要胸部饱满,可在进行胸部锻炼之后使用stwics恒负压美胸进行增胸,多吃碳水化合物的食物,比如米饭,淀粉这些,还有?木瓜、猪脚等有利于脂肪生长的,保持自己的营养均衡。

Q恒负压真的能丰胸么?做自体的话有没有必要用啊?

林煌主任医师

A

过度的负压反而会破坏细胞壁和蛋白激酶,使得细胞停止生长从而凋亡。至于提到的自体,手术后用和不用根据个人需求,会有一定程度上的差别。...[详细]

Q胸部干瘪没有弹性有点蔫皮现象,要怎么改善调整呢?

林煌主任医师

A

如果在饮食上也无法得到缓解,那么可以尝试一些物理按摩手段来试着缓解,通过stwics等恒负压丰胸仪方式改善,刺激乳房细胞促进血液循环,让胸部呈现饱满,达到丰胸的效果。 如以上均无效果建议还是就医治疗。...[详细]

Q26岁营养不良胸部很平自卑怎么办?

林煌主任医师

A

青春期的营养不良导致的发育不良会影响到胸部的变化,成年之后如果存在胸部扁平的情况除了在膳食营养上做补充外,可以适当尝试外界物理按摩手段,使用恒负压Stwics美胸仪进行保养,平时可运动,提高身体素质,改善身体状况。...[详细]

Q我的胸部下垂加外扩,还严重缩水,身材都变了,很焦虑,怎么办呢?

林煌主任医师

A

首先可以从减肥开始,少吃多餐,管住嘴迈开腿,每天坚持运动,锻炼到身体各个肢体,想要胸部饱满,可在进行胸部锻炼之后使用stwics恒负压美胸进行增胸,多吃碳水化合物的食物,比如米饭,淀粉这些,还有?木瓜、猪脚等有利于脂肪生长的,保持自己的营养均衡。...[详细]

声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供病友参考,不作为医疗诊断依据。

闽公网安备 35020302001071号 ICP证书