老人有哪些健康饮食原则

热门文章排行榜 >>2015-06-05 15:11来源:99健康网
导语

现在很多的老年人很少的去关注养生信息,所以对于饮食这块不怎么注重。那老人有哪些健康饮食原则?

老人有哪些健康饮食原则 老人吃什么好 老人如何修心养性

  老年人健康与否时刻牵动着我们子女的心,只有老年人健康了,子女们才真正放心。那么,老年人健康饮食的原则是什么?老年人该怎么吃才健康呢?

  1、蔬菜要多

  新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素c和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

  2、食物要杂

  蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。

  3、饭莱要香

  老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。回此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。

  4、质量要好

  老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。

  5、数量要少

  研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。

  6、莱肴要淡

  有些老年人口重,殊不知,盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康,老年人一般每天吃盐应以6一8克为宜。

  7、饭菜要烂

  老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此,饭菜要做得软一些,烂一些。

  8、水果要吃各种

  水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康,每餐饭后应吃些水果。

  9、饮食要热

  老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。

  10、吃时要慢

  有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。另外,吃得慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多,影叶身体健康。

  中老人要如何修心养性

  1、静神少虑

  老年人精神上要乐观开朗,不要为了一些琐事去劳神,不要强求名利、患得患失。注意合理用脑,有意识地发展心智,培养良好的性格,寻找事业的精神支柱。学会欣赏别人的优点,工作、学习之余多听音乐,它会给你带来无穷的快乐。注意仪容仪表,不同的场合装束要得体,心态年轻化,以振奋精神,增添生活乐趣。

  2、劳而勿过

  避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。根据自身情况,调整生活节律,建立新的生活秩序。利用各种机会进行适当运动。

  3、节欲保精

  要根据自身实际情况节制房事,不可因房事不节,劳倦内伤,损伤肾气。

  很多老人信奉“千金难买老来瘦”,认为年纪大了就要瘦,能预防“三高”。老人适当保持身材对健康有益,但过瘦也不科学,潜伏着诸多健康风险,要知道瘦弱老人也有可能脂肪超标。老人太瘦要注意这些疾病

(责任编辑:彭志兴)

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