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预防乳腺癌的四种食物

2015-12-21 10:30来源:99健康网

导语
生病的时候饮食调理是很重要的一部分,乳腺癌患者更是如此。那女性预防乳腺癌吃什么食物好呢?

乳腺癌吃什么 乳腺癌如何预防 乳腺癌不能吃什么

  乳腺癌是危害女性健康乃至生命的恶性肿瘤之首。那么该如何预防乳腺癌?饮食与乳腺癌紧密相关,那么哪些食物可以有效预防乳腺癌?乳腺癌最好少吃的食物又有哪些?快来看看吧。

  预防乳腺癌的食物

  1、大豆制品

  每20克大豆含有20毫克植物性雌激素,能跟体内的雌激素“争抢”与雌激素受体结合,从而阻遏或削弱雌激素效应。常食黄豆及豆制品的人,可预防癌细胞扩散。每天喝一杯豆浆或吃100克左右的豆腐,有一定预防乳腺癌效果。

  2、全小麦

  含有麦胚、麦麸及糠的全小麦,能降低血循环中雌激素水平。每天吃小麦麦麸及糖30克连续2个月,可使妇女血中雌二醇水平下降17%,而雌二醇水平升高与乳腺癌的发生密切相关,因此全小麦有预防乳腺癌作用。

  3、香菇蕈类

  菇类食品在实验室中对于乳癌的老鼠能达到有效的保护与抑制,是很好的预防乳腺癌饮食。

  4、鲜蔬水果

  加拿大国家癌症研究会综合12项研究资料认为,富含维生素C的鲜蔬水果对不同年龄的妇女都有抗乳腺癌作用。富含维C的食物有花椰菜、塌棵菜、菠菜、芹菜、芫荽、青椒、番茄及柠檬、刺梨、沙棘、鲜枣、柑桔、草莓、甜瓜、柚子等。

  乳腺癌患者不能吃什么

  1、忌甜食

  日常生活中,厨房里尽量不要储备糖或含糖量过多的食品,吃糖容易引起肥胖,进而会增加出现乳腺癌症状或加重乳腺癌原本的症状的几率。

  2、忌肉类

  胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙,而且绝大多数的乳房肿块都是和分泌荷尔蒙相关的。食用肉类过多,易摄入更多的胆固醇。

  3、忌盐和快餐

  快餐含盐量比较高,盐分使女性体内保持更多的体液,会增加的乳房不适感,应少吃较咸的熟食品和罐头食品。

  4、忌土豆

  土豆的升糖指数较高,如果每餐进食太多的土豆,很容易会让血糖猛升,长期食用土豆还会导致肥胖,从而增加乳腺癌的风险。

(责任编辑:彭志兴)

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食物
乳腺癌
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林煌主任医师

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林煌主任医师

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