霜降节气如何养生？白果萝卜粥、清蒸人参鸡、归参山药猪腰、五香牛肉等都是很好的食疗方子。本文盘点5种霜降节气养生食疗方，一起看看怎么做。
霜降养生食疗方
1、白果萝卜粥
需白果6粒，白萝卜100克，糯米等。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。
2、清蒸人参鸡
需人参、母鸡、火腿等。将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿等配料。后在大火上蒸至烂熟。
3、归参山药猪腰
需当归、党参、山药和猪腰以及配料。在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，切成薄片，将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
4、荔枝肉
猪腿肉，鲜荔枝肉，2个蛋清等。具有滋补肾阴，补血益气功效。
5、五香牛肉
选用牛肘子部位的全瘦肉，将牛肉腌制3—4天，将锅内加水适量，用大火烧滚，投入肉块，配上佐料后，再移小火上焖煮2小时左右即可。
霜降后不能多吃哪些水果
1、苹果
果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。
2、柑橘
内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
3、梨
具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食；又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。
4、柿子
含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶，与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，即“胃柿石”，导致胃脘疼痛、消化不良。柿子果胶有收敛作用，故便秘者忌食；不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。
5、石榴
含大量果糖和多种维生素、矿物质，味甘性温，为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效，但体虚阴虚燥热者慎食；泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果，即使常人也不宜多食，多食伤齿，且使人厌食。
（责任编辑：彭志兴）
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