盐是现实生活中不可缺少的一种调味品，可以说日常餐餐都是需要吃到盐的，盐中的钠元素在人的生命中扮演着非常重要的角色，它是促进蛋白质，碳水化合物，神经代谢，预防肌肉收缩，控制尿量的生成等作用，同时也有使食物更鲜美的作用，同时养生专家也指出如果过量的食盐的话，对身体也会造成很大的危害的。
一、高血压
有很多证据都证明高糖是会引起高血压的。这晨因为盐的主要成份是氯化钠，而钠离子如果摄入过多的话会使得肾上腺和脑组织释放出一种会使具有兴奋细胞的作用，会使动脉收缩，从而引起血压升高的问题。现代医学则认为高盐饮食和心脑血管疾病也有着很大的关系的。
二、胃癌
高浓度的盐会破坏胃黏膜，从而引起胃癌。
三、肾病
实验证明高盐膳食会使得增加肾脏的的负担的，从而也会使得人们得肾脏方面的疾病的风险大大的提高。这是因为过多的盐份会使得尿液中的蛋白质的含量高，而这也正是肾功能发生变病的一个信号之一。
四、感冒
过多的盐份也会使得更容易患上感冒等呼吸系统的疾病的，这是因为盐份会抑制到呼吸道细胞的活性，影响呼吸道的抵抗能力，同时还会使人体中的溶菌酶变少，影响唾液的分泌，增加呼吸道感染的机会，从而使人更容易感冒。
五、肾结石
盐中有大量的钠离子，而钠离子会和钙离子发生反应，而过多的钠会将“钙”给排挤出来，使得血液中有过多的“钙离子”增加，从而增加肾结石的风险。
六、骨质疏松
专家认为老年人多骨质疏松，缺钙，事实上和平时的高盐饮食也有着很大的关系的。研究发现钙和钠的代谢都是需要一处分子进行调节的，而当钠离子被排出来的时候，也会顺便带走一部分的钙离子，因此人体就会缺钙，从而引起骨质疏松。
七、动脉粥样硬化
过多的盐份会使得血浆中的胆固醇变高，从而促进埃及粥硬化。
食盐过多，过于追求口感，对健康可以说是百害而无利的，那么现实生活中要如何才能做到健康吃盐呢？
首先日常一定要尽量清淡饮食，中国营养学会推荐每天的食盐用量是6克，6克的量就相当于一个汤勺的半勺多一点，记住不要过满，如果是糖尿病，高血压，肾病等患者要尽量少点，而如果是低血压者则可以多点。
同时还要注意一些隐藏着的高盐食品，如腌咸菜，火腿肠，酱油，零食甚至连味精里都含有大量的盐份，而这些盐份事实上也应该是包括在6克之中的，因此养生专家建议日常直接加盐的话，最好不要超过6克。
最后提醒一下为了我们的健康，日常最好做到清淡饮食，同时如果可以的话用钾盐代替钠盐，这样才能更有利于身体健康。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
（责任编辑：彭志兴）
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