虽说“民以食为天”，但是现在很多上班族因为中午的时候都在上班，所以经常吃午餐的时候都是应付式的。最主要的重心都是放在了晚餐上面。而在夏季的时候晚餐基本都是会选择吃粥那么你知道在这个炎热的夏季上班族晚餐吃什么粥最好吗？如果你真的想知道的话，就往下看看吧。
晚餐适合喝的粥
绿豆粥
做法：先拿出200克的绿豆跟梗米，然后一起洗净，最后放进锅里，加入适量的清水。开始的时候先使用旺火来进行熬煮，等水开了以后慢慢的用慢火来熬煮，最后等米粒跟绿豆开花的时候再放入冰糖，再接着熬煮一分钟即可。
功效：夏季是一个最适合喝绿豆粥的季节了，这个是因为绿豆具有清热解暑、养颜美容的效果，并且绿豆里面富含非常多的蛋白质，可以提高身体所需的营养物质，最适合当成晚餐食用。
苦瓜粥
做法：开始先取200克的梗米，把它洗净，放入锅中，加入适量的水进行熬煮，在这个时候可以再取200克的苦瓜，把苦瓜去瓢，然后洗净，切成片。等锅里的水开了以后就把苦瓜跟糖块放入即可。
功效：苦瓜味苦，其具有能降暑去火的作用。这个是最适合在夏季食用的一款粥了。
百合粥
做法：取10克的百合跟50克的梗米，一起洗净放入锅中熬煮，等熬煮到梗米开花的时候就放入适量的冰糖，最后搅拌出锅即可食用。
功效：百合粥具有滋阴、清新润肺、安神宁心的作用，如果是在晚上食用的话可以帮助我们祛除脸上的雀斑。
莲子梗米粥
做法：取50克的莲子，将其抽掉莲心，并与100克的梗米洗净，然后放入锅中，加入清水一起食用旺火煮熟。如果你想吃甜的话，可以在快出锅的时候放入少量冰糖。
功效：莲子粥具体补肾健脾的效果，在晚上的时候食用可以安神养心，并可以去除酷暑所引发的失眠症状。
如何健康的吃晚餐
1、最好的晚餐时间要定在6点-7点之间。
2、晚餐最好要以素食为主，荤食为辅。
3、不要吃太油腻的的食物，最好要以清淡的饮食为主。
4、晚餐不要吃得太快了，吃太快会不利于消化。
上面看了这么多关于夏季吃晚餐的知识，你是不是也知道在夏天的时候要怎么健康的吃晚餐了呢？（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
- 上一篇：夏季要吃就吃黄瓜 黄瓜的功效
- 下一篇：夏天喝酸奶好吗 夏天喝酸奶有什么好处
