春季常吃三笋可预防肝癌_春季保健_保健

　　春季是一个非常适合吃笋的季节，而吃竹笋、莴笋、芦笋是可以帮助我们预防肝癌的。而专家说吃这三种笋是可以预防肝癌的，那么这个是真的吗？吃这三种笋真的可以预防肝癌吗？下面就一起来看看吧。

　　吃这三种笋可以预防肝癌吗？

　　莴笋

　　吃莴笋是具有治疗贫血跟增强食欲的。莴笋里面含有很多的钙、维生素C和胡萝卜素，其营养价值非常高的。而莴笋所含有的臭莴笋素具有可以促进胃液的分泌，能够帮助肝病患者增强食欲。并且因为吃莴笋可以治疗贫血，所以患有肝病的患者吃莴笋能治疗贫血，摄取所需要的铁元素，从而降低肝病转化为肝癌的几率。

　　竹笋

　　竹笋所含有的竹笋纤维素在体内存在的时候可以和肠道里面的胆固醇代谢物相互结合，然后通过排便的方法排出体外，并且竹笋纤维素还能促进肠道的蠕动，进而促进排便。而大家都知道我们的肝脏是排毒的主要器官，所以吃竹笋的话可以帮助我们的肝脏分担排出毒素的工作，让我们的肝脏不会受到过度的伤害，进而达到预防肝癌的效果，所以说吃竹笋也是能预防肝癌的。

　　芦笋

　　你知道吗？吃芦笋的话是可以预防癌症的哦，因为芦笋里面含有非常的抗癌元素，会抑制奥细胞的生长。这些抗癌元素分别为叶酸、胆酸、胆碱、精氨酸等等。并且芦笋里面还含有丰富的营养，可以提供给人体一些所需的营养，所以吃芦笋是具有预防肝癌的效果。