秋季对症下火 5款食疗不可少

热门文章排行榜 >>2017-10-29 08:46来源:99健康网
导语

秋季干燥,人们容易频繁出现上火症状。这个时候需要做的就是降火。除了吃药,饮食也是帮助降火的好方法。一起来看今天推荐的这些降火食疗方吧。

  秋天天气干燥,人特别容易上火,一上火就会出现便秘、喉咙肿痛等问题。那么怎么才能有效的降火气呢?下火还需对症下药才好。

秋季下火吃什么 秋季吃什么下火 秋季下火食疗有哪些

  对症下火的食疗方

  1、心火

  分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

  食疗:

  赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开,再下粳米共煮为粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效

  灯芯草柿饼汤:灯芯草6克、柿饼2个,加水300毫升共煮,将水煮剩至100毫升,加白糖适量,温服,柿饼可吃,每日2次。此方有清降心火、清热利尿之功效。

  2、肺火

  主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

  食疗:川贝炖梨水。选梨数个切块加水500毫升和川贝,煮开20分钟即可,加冰糖少许,饮汁食梨,有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。

  3、胃火

  分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

  食疗:藕汁蜜糖露。鲜藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,调匀内服,每天2次,连服数天,有润胃凉血降火之功效。

  4、肝火

  表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。

  食疗:菊花茶。选菊花10克开水冲泡,代茶饮,有清肝明目之功效。

  5、肾火

  主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

  食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

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  清肝火吃什么好?

  清肝火关键:怒伤肝,清肝火关键在于稳定情绪、充足睡眠,以及多吃清凉食材。

  1、枸杞菊花茶

  做法:取枸杞子10g,白菊花3g。将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。

  功效:此款花茶可降压降脂,清肝泻火,养阴明目。

  2、猪肝炒木耳

  原料:木耳约40克,猪肝240克。

  做法:木耳浸软,切去底部硬块,再切成粗丝;猪肝洗净抹干再切成厚片,加入腌料腌约10分钟;锅烧热,放2汤匙油,爆香姜片,放入猪肝片用大火不停兜炒至熟;再放入木耳丝及葱炒匀,加少许糖、盐调味即可上碟。

  功效:吃哪补哪,猪肝主治肝火旺盛。

  3、贡菊茶

  做法:取贡菊10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,贡菊可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等。

  功效:贡菊茶能清热解毒,清肝明目,驱邪降火,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

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  清胃火吃什么好?

  清胃火关键:多吃粗粮多喝水,多食清淡食物

  1、石膏绿豆粥

  做法:用石膏粉、粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏。然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆熬制成粥即可。

  功效:可清热解毒、清降胃火。

  2、罗汉果五花茶

  做法:将罗汉果用流动水冲洗干净,同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。在汤锅中加入冷水,用大火煮沸,再转小火慢慢煮制约2小时。待锅中余下的汤水仅剩1/3时,将五花茶的料渣滗除即可。

  功效:罗汉果五花茶具有去痰火除燥咳等功能。一般为放凉饮用,在天气转换时较多饮用。对于治疗胃火旺盛引起的咽喉疼痛有较好的缓解作用。

  3、冬瓜排骨汤

  做法:排骨斩成小块,冬瓜去皮切小块。把排骨放在开水锅中烫五分钟,捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火煮沸,再改小火炖一个小时左右,接着放入冬瓜炖20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

  功效:冬瓜性寒凉,可降胃火,养胃生津。(参考网站:养生网) 

(责任编辑:蔡灵鸿)

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