秋季是养胃的最佳时节，这时候如果可以做好养胃的工作的话，对于胃病的治疗可以起到很好的效果。秋季要想养胃，首先我们就要在饮食上面下功夫。那么秋季养胃吃啥好呢？下面小编就为大家推荐一些食物吧，大家可以了解一下哦！
秋季养胃食物
1、韭菜
专家介绍，韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素，有健胃的作用，让人们的肾脏更加的健康。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。
2、蜂蜜
蜂蜜可作为中药，蜜甜，入胃，能补中益气、润肠通便。秋季气候多变，早晚凉，人们容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素和清算的解毒功能，能提高人体免疫力，是秋天最理想的滋补品。
3、红枣
古代名医孙思邈说过：“秋日宜省酸增甘，以养脾气。 ”这意味着秋天应该少吃酸，多吃甜的。中医认为，秋天时肝强，吃酸的食物会导致过度伤害脾和胃气。在秋天，人们的户外活动比冬天多，身体消耗越大，需要更多的热量。但此时脾胃功能弱，胃肠的消化能力较差，不适合吃油腻的肉。因此，红枣就是一味秋季养脾的佳品。
秋季养胃食谱
1、党参薏仁莲子山药粥
功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。
做法：党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。以上材料同煮成粥。
2、参芪猴头菇炖鸡
功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
做法：猴头菇100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。
3、神曲陈皮粥
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
做法：神曲15克，陈皮10克，大米50克。将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。
4、胡椒猪肚汤
功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
做法：胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。
5、北芪党参猪肚汤
功效：此汤具有健脾补虚的作用。
做法：猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用。
（责任编辑：彭志兴）
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