节食减肥往往减掉水分与肌肉，却是最容易让脂肪长回来的复胖杀手，只要吃对东西，吃吃喝喝就能让衣服尺寸小一号喔！

　　越吃越瘦的超级食物

　　1、苹果

　　苹果含钾，可使体内过多的水分排出；丰富的膳食纤维与果胶可产生饱足感；有机酸可加速新陈代谢，让体内毒素顺利排出，达到预防脂肪堆积的目的。

　　2、蕃薯叶

　　蕃薯叶的热量只有蕃薯的四分之一，但同样含有丰富的纤维质，可以有饱足感；丰富的维生素B群，能够加速体内新陈代谢，帮助减重的人降低脂肪与热量的囤积。

　　3、苋菜

　　苋菜含有多种能代谢脂肪的微量元素，可减低脂肪与热量在体内堆积；纤维素有助肠道蠕动，能防止便秘、消除小腹；另一大减重功臣则是钾，能代谢多余水分，预防浮肿。

　　4、凤梨

　　凤梨具有绝佳的分解蛋白质的特性，并且有助肠胃蠕动，对于喜欢吃肉、上腹突出、腰部肥胖体型以及习惯性便秘者，是最佳的瘦身水果。

　　5、四季豆

　　人体胰岛素不稳定会导致脂肪堆积，四季豆荚含有酵素抑制剂，可稳定胰岛素，进而减少体脂肪的囤积；丰富的纤维质更是蔬菜中的高纤一族，能避免便秘造成的小腹。

　　6、奇异果

　　奇异果的膳食纤维非常丰富，能促进肠道蠕动，改善便秘消除小腹；蛋白水解酵素可帮助蛋白质与肉类消化；钾则有助代谢多余水分，消除浮肿，并能促进肠胃消化。

　　7、苦瓜

　　苦瓜含铬，可以降低血糖，把过剩的醣分转变成热量使用，改善体内脂肪的平衡；苦瓜素能组织脂肪吸收，并有清热降火功效，能代谢体内毒素，并且阻止脂肪吸收。

　　8、菠菜

　　多吃菠菜可活络血液循环，将新鲜的养分和氧气送到下半身，进而促进废物与水分排除，让双腿更纤细；丰富的钙质可降低脂肪合成并促进脂肪的分解与排泄；镁可促进热量代谢与消耗；维生素A能减少热量和脂肪的囤积。

　　减肥建议

　　1、健康饮食

　　饮食是所有减重工作的关键，如果你每天吃的东西不对，就算你每天都坚持健身，体重也不会改变多少。每天吃健康的3餐，沙拉和一些瘦肉可以维持你的正常代谢，多吃超级食物（superfood）。

　　2、放弃快餐和垃圾食品

　　必须放弃快餐和垃圾食品（比如炸鸡和方便面），养成不吃垃圾食品的习惯，如果你受不了它们的引诱，就清空你的冰箱和食品柜，把垃圾食品全部丢掉（远离你爱吃垃圾食品的朋友，起码在你减肥的这段时间），把它们换成绿茶或者水果。

　　3、保持活动

　　如果你不需要每天出门工作，那也至少保留一些活动时间，比如带着孩子或者遛狗散步30分钟。如果你是在写字楼里工作的OL，那在一天结束后后的下班时间可以少坐几站地的公车，换上轻便的鞋走回家去。整天工作或者整天呆在家里看电视，紧接着就进入晚餐时间，这样的作息习惯是需要打破的。

　　4、在户外运动

　　让你的运动项目保持趣味和新颖性，所以每周一次安排将运动搬到户外，比如跳绳、搏击操、出门跑步，出门骑车或者游泳等等。这种方法能锻炼到不同的肌肉，也能让你的运动保持新鲜感。

　　5、制定短期减重计划

　　相比较大的减重目标，我们建议你每两周制定一个容易达到的小计划，会让这件事看起来比较容易达成，完成阶段性目标后你也会对自己更有自信。

　　6、尝试多种运动方式

　　如果你想加快减重的速度，那就意味着需要消耗更多的卡路里，你可以去健身房进行一些激烈的锻炼。但是我们的建议是试着将几种运动Mix在一起，比如跑20分钟的步后再骑20分钟单车，然后是椭圆机或者是普拉提和瑜伽。这种方法的好处是你会在1个小时的锻炼时间里尽可能的燃烧全身的卡路里，有利于全身的减肥。

（责任编辑：彭志兴）

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