爱美是女人的天性，哪个女人不想要靓丽容颜呢？在所有的养生方法中，当然最推崇食疗。今天小编推荐几种专属女人的冬季养生汤，助你健康养生。

　　1、香菇鸡翅汤

　　原料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

　　做法：鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用；香菇冲洗干净，去蒂。用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。

　　功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。

　　2、丁香鱼丸汤

　　原料：丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺，清水适量。

　　做法：将丁香鱼去掉鱼骨，用刀剁成肉末，并加入姜末、白糖、盐、料酒等。用筷子挑动肉末，搅成黏糊状。烧开热水并加入少许盐，转用中火，下入鱼丸，待鱼丸飘起后，加入蔬菜一起煮5分钟即可。

　　功效：促进人体新陈代谢，降低体内胆固醇含量，对防治动脉硬化和冠心病有积极作用。

　　3、桂圆红枣汤

　　原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

　　做法：将红豆清洗干净，并浸泡2小时，桂圆去壳留肉备用。将红豆、大枣一同放入清水中，大火煮沸。加入桂圆，煮沸后，转用文火煮60分钟即可。可依个人口味加入适量的蜂蜜调味。

　　功效：补气养血安神、滋补强壮、健脾养胃等功效。

　　4、蔬菜排骨汤

　　原料：排骨500克、芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、姜片10克、盐5克、醋半勺、白胡椒2克，清水适量。

　　做法：将排骨同姜片放入冷水中，煮到水沸腾为止，捞出排骨备用。将排骨放入锅中，并加清水煮沸，加入半勺食醋，转用温和煮30分钟。事先准备好蔬菜，至排骨8分熟时，放入蔬菜，继续煮10~15分钟，加入调味品即可。

　　功效：多喝排骨汤可抗衰老，防止干硬食物刺激消化道粘膜，常喝增强食欲，防病抗病，有益健康。

　　5、牛尾汤

　　原料：牛尾巴一根、山药二根、人参一根、姜一块。

　　做法：将牛尾切成小段，并用冷水浸泡去除血水。山药去皮切成块，加入牛尾、姜葱、料酒等一同倒入水中。大火烧开，转用小火煮3小时，直至牛尾煮烂，最后加枸杞煮10分钟即可。

　　冬季进补误区

　　1、进补过急

　　立冬一到，很多老百姓急吼吼的就开始了进补大餐。可大餐过后，却常又觉得肠胃不适。于是有的人便认为自己虚不受补，放弃了进补计划。对此，黄启辉副教授说，其实问题不在于进补的食物上，而在于进补的方法不对头。冬季进补时，最好先做引补，调整好脾胃功能，为大补做好准备，这样就可以避免进补的不耐受反应，使得进补事半功倍。什么是引补呢？就是先把脾胃功能调好，可吃吃些健脾开胃药物，如党参、太子参，炒意苡仁，山药、莲子，砂仁等。

　　2、补不对症

　　黄启辉副教授说，根据各人的体质来选择补品和进补方式，在进补之前应先了解自己的体质。有的老百姓不辨体质，看到别人进补什么自己也跟风，或者根据个人想象给自己下结论，结果往往达不到进补的效果。中医把人的体质分为九种：有平和质、阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质。而这个体质往往不是单一的，常常是几种体质的混合，如可能既有阳虚，又有气虚，同时还有痰湿症。这就和单纯的阳虚或气虚的进步法不同。辨证错了，很有可能导致后面进补医治的错误。

（责任编辑：彭志兴）

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