一到冬天，有些人的手脚就开始变得冰凉，有什么办法能让冬天里的身体暖和起来？其实，冬天暖体的方法有多种。冬天手冷吃什么好呢？

　　冬天手冷吃什么食物调理

　　1、粱姜粥

　　高粱姜末15克，大米100克。将高粱姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去粱姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

　　2、红薯鸡蛋粥

　　红薯1/6块，鸡蛋1个，牛奶2大匙。将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状；将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动；黏稠时放入蛋黄，搅匀。

　　3、霸王花猪肚汤

　　霸王花1两（约40克），猪肚1个；南北杏仁共2汤匙，陈皮1/6个，蜜枣4粒，盐适量；将霸王花、陈皮用清水浸软，刮囊洗净；猪肚清洗后放沸水煮10分钟，取出洗净，沥干水后用白镬（即锅中无油）将两面煎片刻，取出再洗一洗。适量水煮滚，放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚，再转慢火煮3小时，下盐调味。

　　4、莲子猪肚汤

　　猪肚300克，莲子100克，料酒2杯盖，生姜薄片2片，盐，鸡精，葱末。

　　猪肚洗净氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子、姜薄片入锅，加入清水；汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）1小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。

　　5、鲫鱼煲

　　将处理好的鲫鱼两面抹盐，放姜片于鱼腹、鱼外，腌制15分钟；下油锅煎鱼，两面煎黄；鱼沥干油，锅里放水，放姜片、葱结（葱挽成的结）大火炖15分钟，锅中出白汤；放入切薄的萝卜片，大火2分钟，中火15分钟左右；放入切好的豆腐块，锅中放盐、少量鸡精，再中火炖5分钟。

　　冬天手冷是怎么回事

　　1、末梢循环不好

　　冬天出现手冷是一种正常的生理现象，因为气温降低会使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚尤其指尖、脚尖等部位的血液循环不畅，末梢神经循环不好造成的。

　　正常情况下，多穿衣服、吃暖的食物、多动起来等就能促进回流，缓解手冷的问题。但对本身血管回流能力弱、末梢循环差的人群，更难通过这种方式让四肢回暖。

　　2、阳虚体质

　　大多数的手冷人士是由于阳虚体质所致。如果在添置保暖衣物之后，手脚仍然感觉寒意，就应该注意是否出现了中医所说的‘阳虚’体质。“阳虚”也称为虚寒，顾名思义，指人体的阳气不足，多为脾肾阳虚。

　　阳气乃生命之本，温煦身体是其重要的功能之一。若阳气不足，无法运达至手脚等肢体躯干的末梢部位，便会出现畏寒、手冷等现象。因此，缓解手冷的一个重要的方法，就是调理身体，补“阳气”。

　　3、气血两虚、脾阳不振、肝气郁结

　　除了阳虚之外，根据症状不同，中医认为手冷还可能是由于一些虚症、实症所造成的。

　　专家表示，虚的方面，气血两虚、脾阳不振和脾肾阳虚都能引发手冷，而且不分季节变换和心情都会出现。实的方面，则有可能是感受寒邪导致气血淤积和肝气郁结。前者指受凉时四肢冰凉，颜色青紫，严重时甚或觉得疼痛。后者指平常情绪不稳，心情抑郁时出现手足不温，心情平复后症状可消失。

　　4、月经和生育引起的激素变化

　　在有手脚发凉症状的人群中，女性占绝大多数。这是激素变化通过影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量减少，从而引发寒症。

　　5、疾病因素

　　精神压力过大，心里过分敏感，平时过度操心，时常心神不宁的人也是手足寒症高发人群。

　　6、穿少了

　　当然，手冷不全是因为体质、疾病所造成的。很多爱美的女性即使到了寒冷的冬天，仍然短裙、短裤不离身，穿得少了，自然会觉得冷。因此，穿得少的女性们出现手冷，首先还要反省是不是穿得太少了！

（责任编辑：彭志兴）

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