老年人尤其要注意身体保健,多吃莲子预防老年痴呆。
莲子被《神农本草经》列为上品。莲子以湘莲为优,湘莲历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”。
中老年人特别是脑力劳动者经常食用莲子,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助益睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。然而,莲子纵然有千般好处,也非人人皆宜,例如常常便秘的人就不太适合吃莲子
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