不难发现,身边讲究各种饮食的多数是女性,而男性相对来说往往是想吃什么就吃什么,甚至有些男性是有什么就吃什么。有专家指出以下5类食物最“养”男人。
最“养”男人的五类食物
大蒜、韭菜等葱属类蔬菜
蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”,不仅有强大的杀菌能力,有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜
据英国最新报道,十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散,生吃或稍微煮一下吃最好。
沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物
男性胆固醇代谢最容易紊乱,使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等,这些鱼可替换着吃,一周最好吃两次。
西红柿等富含番茄红素的食物
番茄红素能保护前列腺组织。此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好熟着吃。
牡蛎、瘦肉等富含锌的食物
中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克,这是因为男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。此外,锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌 较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜,如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。
男人补肾食疗方
龙眼肉粥
【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
【功用】健脾养心,补血安神。治心脾两虚,阳痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮肿。
刺莓酒
【主料】刺莓果100克,米酒500克。
【制作】将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
【功用】健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。
琥珀核桃
【主料】核桃肉300克,白糖150克。
【制作】将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮衣,洗净,沥干。锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。
【功用】补肾固精,温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱,阳痿,遗精,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。
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