在炎热的季节里面，很多人都会选择喝点冰啤酒来解暑，所以我们会经常在晚上的时候看到很多人都在喝啤酒。但是啤酒如果喝多了最先伤害的是我们的肝脏，所以在平时的时候你知道要如何喝酒才不会伤肝吗？
如何喝酒不伤肝
喝酒前先喝一杯牛奶
当我们知道晚点要喝酒的时候，可以先喝一杯牛奶，因为这样可以让牛奶在我们的胃里面形成一层保护膜，让酒精不会全都被血液吸收，使酒精进入到肝脏的量减少，从而降低酒精伤害我们的肝脏。
吃些高纤维的食物
为什么在喝酒之前吃些高纤维可以保护肝脏呢？因为高纤维遇到水的时候就会变得膨胀起来，从而释放出很多的阳离子，这些阳离子可以把酒精全部包裹着，不会经过消化循环，而是直接排除体外，这样就使酒精进入肝脏的量减少，进而达到降低肝脏受伤害的程度了。
不要空腹喝酒
当我们进行空腹喝酒的话，会使血液吸收酒速度加倍，还会刺激到我们的胃粘膜，这样不仅会引发胃溃疡，还会让我们的肝脏吸入过度的酒精，导致酒精肝中毒。
喝酒时要多喝水喝汤
大家都知道如果水跟汤喝多的话就会一直想要上厕所，所以我们可以通过在喝酒的时候多喝水，然后把酒精通过排尿的方式把酒精从体内排出，让酒精在体内的逗留时间变短，进而保护肝脏。
日常保护肝脏的食物
猪血
大家都知道肝脏是一个排毒的器官，而当体内的毒素过多的话就会导致肝脏的负荷过大，从而伤害肝脏，而猪血是一款比较有用的排毒食物，所以在平时的时候吃点猪血可以帮助我们排毒，降低肝脏的负担，从而保护肝脏。
乌梅
乌梅是一款比较常见的中药，基本在药店是可以买到的。在中医看来，乌梅是一款可以帮助肝脏排毒，提高肝脏排毒能力的中药，并且当我们喝醉酒的时候，我们的肝脏出了问题，这个时候吃乌梅就可以排出一些肝脏无法排出的毒素，从而起到预防宿醉的作用。
蘑菇
蘑菇算是一款比较常见的食物，既美味又营养，很多人都喜欢吃蘑菇。而蘑菇具有很多的功效，不仅可以防癌，也可以解毒清热，还能补充人体所需的营养，提高我们的免疫力。是一款保护肝脏的食物。在古代的时候，很多人都通过吃蘑菇来保护肝脏。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）
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