又到杨梅鲜红时 这样吃健康

热门文章排行榜 >>2018-05-23 14:56来源:99健康网
导语

时下正是杨梅旺季,这种水果大家都知道,营养非常的丰富。那么杨梅该如何吃呢?来教大家几种健康吃法。

  五月时节,是杨梅的盛产季节,一眼望去,一片杨梅林,挂满了成熟的杨梅,不来一颗甚是遗憾。杨梅一直都是很有营养的一种水果,更是被糖尿病人喜爱着。作为能够让糖尿病人食用的水果,它的身上究竟藏着多少好处呢?今天小编就来和大家聊聊杨梅的那些事。

杨梅有什么好处 杨梅怎么吃好 杨梅如何吃

  杨梅都有哪些好处?

  杨梅素有“果中玛瑙”的美誉,它能消食、助消化、抵抗癌细胞病变、消炎、解暑等等,既能当水果食用,又能当药引子,可以说全身都是宝。上至老人下至小孩,都可以食用杨梅,连吃什么都需要谨慎的糖友们,也可以适当品尝杨梅的美味。因为它身上的果胶能缓解葡萄糖吸收,还可以起到降血糖的作用。

  杨梅应该怎么吃?

  一、普通吃法

  1、将新鲜的杨梅洗干净后放置盐水中浸泡一会后,将盐水到掉,并撒上一下盐巴就可以生吃了。这是最传统的杨梅吃法。

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  2、另外一种也是大家常做的,就是将杨梅洗干净后放入盒子中,撒入白糖后加盖放入冰箱中冷冻,随吃随拿。

  这是两种杨梅的基本款吃法了,夏天的时候来上一碗,生津解渴又消暑,是不是很棒呢。

  二、花式吃法

  1、酿一壶杨梅酒

  夏天杨梅一多,就容易出现吃不完的情况,这个时候怎么办呢?当然是拿来酿酒啦。

  这做法是极其简单的,将准备大概600克的杨梅泡盐水洗干净后放入准备好的玻璃瓶中,加入100克的冰糖和一瓶42度的白酒,加盖封存半个月就可以品尝啦。

  杨梅酒在夏天的时候来上一杯,可以轻松带着夏天因为炎热带来的烦恼,另外,当我们出现腹泻的时候,来上一杯杨梅酒,药到病除。

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  2、自制杨梅冰茶

  霸气杨梅冰茶是网上很火的一款饮料,如果你担心外面买的会添加一些色素什么的,那自己做就不怕啦。

  这款茶呢,需要绿茶当茶底,搭配杨梅汁即可。首先我们要做的是熬制杨梅汁,将挑选好的杨梅洗干净后去核,切成小块放入锅中,加入冰糖、半颗柠檬汁和水,开火熬煮,熬至冰糖融化即可;杨梅汁做好后开始准备泡绿茶;将两者放入冰箱冷却,喝的时候按照二分之一绿茶搭配二分之一杨梅汁和果肉搭配,味道超级棒哦。

  绿茶能减脂,搭配上营养丰富的杨梅,可以碰撞出不一样的味道,在这个炎炎夏日来上一杯,消暑开胃,还能减肥,不是很棒吗?

  好了,今天关于杨梅的介绍就到这里了,喜欢杨梅的你赶紧行动起来吧。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。) 

(责任编辑:蔡灵鸿)

标签阅读:
杨梅
好处
吃法
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