碰触六种食物容易导致贫血

热门文章排行榜 >>2015-11-19 11:17来源:99健康网
导语

血是人体生命活动的重要物质基础,它含有人体所需的各种养分,对全身各脏腑组织起着营养作用。那贫血的时候不能吃哪些食物呢?

贫血怎怎么办 贫血吃什么好 吃什么容易贫血

  女性贫血的高发人群,而且贫血对女性的危害是很大的,会出现头晕无力,脸色暗淡,没有什么光彩。女性一旦发现自己贫血就开始盲目补血,这是不对的。即使在补血的同时也要知道哪些食物贫血患者是碰不得的,贫血患者不能碰这些食物,下面就一起来看看。

  1、限制脂肪

  食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

  2、不能食用大蒜

  大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

  3、不能喝牛奶

  牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

  4、不能喝咖啡

  因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

  确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。

  5、尽量不要喝茶

  茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状

  有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。

  6、少食碱性食物

  碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

  大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

  贫血吃什么

  1、樱桃

  水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。

  2、龙眼肉

  具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

  3、猪肝

  有补肝、明目、养血的功效,适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

  4、鸭血

  甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。

(责任编辑:彭志兴)

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饮食
食物
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