五加皮有什么功效与作用_健康贴士_保健

　　拉丁名称：Radix Acanthopanacis Senticosl

　　英文名称：Manyprickle Acathopanax Root

　　中文学名：刺五加、五加参

　　第二学名：Acanthopanax Extract

　　别名：五加皮、刺拐棒（中国东北）

　　俗名 Ciwujia

　　科属：五加科五加属

　　使用部位：根和根状茎

　　生于山坡林中及路旁灌丛中；药圃常有栽培。分布于华中、华东、华南和西南。根皮祛风湿、强筋骨，泡酒制五加皮酒（或制成五加皮散）。根皮含挥发油、鞣质、棕桐酸、亚麻仁油酸、维生素A，B1。

　　医书记载

　　刺五加见于《神农本草经》，列为上品。上品乃指无毒，久服可以轻身、延年益寿而无害。刺五加自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药。商品名为五加参，原主产于黑龙江省山区，地方土名习称“老虎潦”，在日本则称为虾夷五加，而在前苏联又称为西伯利亚人参。

　　明朝李时珍《本草纲目》称刺五加，以五叶交加者良，故名五加，又名五花。五加治风湿，壮筋骨，其功良深，宁得一把五加，不用金玉满车，又“文章作酒，能成其味，以金买草，不言其贵”之说，对五加做了很高的赞誉。

　　《名医别录》认为五加有「补中，益精，坚筋骨，强意志」等功效。

　　刺五加于《实用补养中药一书》中记载，属于补气药，具有补虚扶弱的功效，可来预防或治疗体质虚弱之症候，滋补强壮，延年益寿。

　　植物形态

　　正式学名为 Eleutherococcus senticosus （Ruper.et Maxim.） Maxim. 为最早公开使用之名称。保留学名为 Acanthopanax Senticosus （Ruper.et Maxim.） Harms. 为最早之植物名，目前仍广泛被中国科学家使用。第一学名为 Eleutherococcus senticosus Extract。

　　落叶灌木，高1～6m。茎密生细长倒刺。掌状复叶互生，小叶5，稀4或3，边缘具尖锐重锯齿或锯齿。伞形花序顶生，单一或2～4个聚生，花多而密；花萼具5齿；花瓣5，卵形；雄蕊5，子房5室。浆果状核果近球形或卵形，干后具5棱，有宿存花柱。花期6～7月，果期7～9月。生于山地林下及林缘。主产于东北地区及河北、北京、山西、河南等地。

　　炮制

　　春、秋季采挖，去泥土，晒干。

　　［编辑本段］化学成分

　　从刺五加根茎中分离得到七种配醣体（刺五加甘Elentheroside），A、B、C、D、E、F、G七种。Eleutheroside于根部含 0.6-0.9 ％，于茎部含 0.6-1.5 ％，此外还含有多糖和异黄酮。

　　糖类的还原基中，酒精、乙醇、氢气基等所结合成的化合物，即总称为配醣体，它对于人体之健康维持有帮助。

　　经过研究分析主要成份含：多糖、氨基酸、脂肪酸、维生素A、B1、B2及多量的胡萝卜素；另含有芝麻脂素、甾醇、香豆精、黄酮、木栓酮、非芳香性不饱和有机酸、及多种微量矿物质等。

　　刺五加苷A为胡萝卜素，人参中也含这类成分。在人体内能促进胆固醇的排泄，可防治血液中胆固醇含量过高症。

　　刺五加苷B为紫丁香素（ Syringin ），是刺五加的主要强壮成分，有促性腺、抗辐射、抗疲劳等作用，具有与人参皂苷相似的生理活性。成分为：

　　1.刺五加含超氧化歧化酶SOD （Superoxide dimutase）复合物，SOD具有良好的抗氧化功能，可以增强人体免疫以及抵抗自由基攻击的效果，具有抗氧化作用，可增强人体免疫力、防止老化及促进健康。

　　2.刺五加亦含有丰富的维他命以及矿物质。经过研究分析，刺五加中含有维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2及Ｃ等维生素，以及锰、铜、镁、钴、镍、锌、铁、钠、钾、钙等矿物质成分。

　　3.含有丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。并且在配糖体的还原基中（酒精、乙醇、羟基等有机化合物结合成的化合物），还具有刺激性激素的作用，以及镇静和调整心肌能力的作用。

　　4.另含有芝麻脂素、木栓酮、皂苷、真皮素、刺五加苷、非芳香性不饱和有机酸等物质。芝麻脂素（Sesamin）具有止咳、袪痰效果，也有抗结核杆菌的作用。