节食减肥往往减掉水分与肌肉，却是最容易让脂肪长回来的复胖杀手，只要吃对东西，吃吃喝喝就能让衣服尺寸小一号喔！
越吃越瘦的超级食物
苹果
苹果含钾，可使体内过多的水分排出；丰富的膳食纤维与果胶可产生饱足感；有机酸可加速新陈代谢，让体内毒素顺利排出，达到预防脂肪堆积的目的。
蕃薯叶
蕃薯叶的热量只有蕃薯的四分之一，但同样含有丰富的纤维质，可以有饱足感；丰富的维生素B群，能够加速体内新陈代谢，帮助减重的人降低脂肪与热量的囤积。
苋菜
苋菜含有多种能代谢脂肪的微量元素，可减低脂肪与热量在体内堆积；纤维素有助肠道蠕动，能防止便秘、消除小腹；另一大减重功臣则是钾，能代谢多余水分，预防浮肿。
奇异果
奇异果的膳食纤维非常丰富，能促进肠道蠕动，改善便秘消除小腹；蛋白水解酵素可帮助蛋白质与肉类消化；钾则有助代谢多余水分，消除浮肿，并能促进肠胃消化。
菠萝
夏天吃菠萝也有很好的减肥效果。菠萝又称凤梨，它汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口；富含氨基酸，有机酸，几乎包含有所有的人体所需的维生素，钙、铁、钾等16种天然矿物质，且每100克菠萝只含30卡热量，菠萝之所以能减肥是因为它含有一种天然消化成分，又称菠萝酵素，它能分解蛋白质，有效的酸解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少了人体对脂肪的吸收。菠萝丰富的纤维素还可以有效地通肠润便，所以菠萝无疑是瘦身减肥的优良水果。
苦瓜
苦瓜含铬，可以降低血糖，把过剩的醣分转变成热量使用，改善体内脂肪的平衡；苦瓜素能组织脂肪吸收，并有清热降火功效，能代谢体内毒素，并且阻止脂肪吸收。
菠菜
多吃菠菜可活络血液循环，将新鲜的养分和氧气送到下半身，进而促进废物与水分排除，让双腿更纤细；丰富的钙质可降低脂肪合成并促进脂肪的分解与排泄；镁可促进热量代谢与消耗；维生素A能减少热量和脂肪的囤积。
凤梨
凤梨具有绝佳的分解蛋白质的特性，并且有助肠胃蠕动，对于喜欢吃肉、上腹突出、腰部肥胖体型以及习惯性便秘者，是最佳的瘦身水果。
芒果
芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶，可以令皮肤更有弹性，最适合爱美的女性朋友。另外，芒果还是防治便秘的良好瘦身水果，它含有的大量纤维素就是最好的证明了。
四季豆
人体胰岛素不稳定会导致脂肪堆积，四季豆荚含有酵素抑制剂，可稳定胰岛素，进而减少体脂肪的囤积；丰富的纤维质更是蔬菜中的高纤一族，能避免便秘造成的小腹。
樱桃
研究发现，吃樱桃能够降低胆固醇和血糖，而血糖过高是会让你食欲大增，非常有可能引起暴饮暴食的重要原因。另外，非常可口的樱桃还是甜食的理想代替品，它能帮助你满足食欲和减少热量摄入哦！
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