女人天生容易气血不足，这是由女性的生理原因所决定的，而产后不少新妈妈更容易出现气血不足的状况。气血不足会引起疲劳、精神恍惚、头晕耳鸣、疲倦无力、心悸气短、月经不调，面色发黄，失眠等症状。女人一旦发现自己气血不足应该及时滋补调理。那么，女性补气血吃什么好呢？
女性补气血吃什么
红枣
红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份，而且物美价廉，既可以熬粥煲汤，还可以直接食用。如果你每天有吃酸奶的习惯，还可以将红枣掰碎撒在酸奶上食用，美妙的滋味和口感绝对超出你的想象。
阿胶
阿胶能全面提升女人的身体免疫力，有助于防治各种因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病，甚至包括癌症在内。阿胶善于治疗血虚引起的各种病症，并通过补血起到滋润皮肤的作用。它还能调经保胎、增强体质、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老。
黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
莲藕
能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品，以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
山楂
擅长顺气活血、化食消积，还可减肥消脂，无论生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效，但食用要适量，胃酸过多的女性慎用。
补气血食疗方
馄饨鸭
材料：猪肉馄饨20个，鸭一只。
调味料：芝香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒适量。
做法：鸭子清理干净，放沸水里汆烫一下，捞出洗净备用；馄饨煮熟备用；取竹垫，放在锅底，上面放鸭子，倒水将鸭子淹没，加黄酒、姜、葱，大火烧开，撇去浮沫，然后盖上盖子；用小火焖2小时，等鸭子酥烂后将鸭子翻身，让鸭子的胸脯朝上，加盐、味精再次煮沸；将煮熟的馄饨倒入鸭子的锅里，然后淋上香油即可。
功效：补气血，滋阴助阳，补肾益精，补脾胃。
花生米炖肫花
材料：花生米25克，鸡肫200克。
调味料：鲜汤，香油，姜末，葱花，黄酒，味精，盐适量。
做法：鸡肫清理干净，先切菊花花刀，然后切成大块，放沸水汆烫，捞出清洗沥干；将除香油、味精外的所以材料、调味料倒入锅中，炖上1小时半，然后加味精、淋香油即可。
功效：补气血，养肺润肺，适合气血虚弱者食用。
砂锅凤鹅豆腐
材料：豆腐250克，熟风鹅肉250克。
调味料：色拉油，胡椒粉，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段。
做法：豆腐切块，放沸水汆烫后浸凉；油锅烧热，方姜葱、鹅肉，煸香后倒入豆腐块、黄酒、清汤，煮沸后撇去浮沫，小火焖上20分钟；拣掉葱姜，加盐、味精，撒胡椒粉，搅匀即可。
功效：补气血，强筋骨，营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。
（责任编辑：彭志兴）
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