水果粥的食疗功效：
水果粥容易消化吸收。大米可提供丰富B族维生素，具有有补中益、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。水果还可以提供各种维生素。
NO1.香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1.香蕉去皮、切成丁块。
2.将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
功效：可清热润肠，和胃健脾。
NO2.番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
功效：可清热解毒，凉血平肝。
NO3.枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
1.枇杷洗净，西米浸涨。
2.枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
功效：此粥可润肺止渴，止咳下气。
NO4.山楂粥
原料：山楂果、粳米
做法：
1.取新鲜山楂果10个，洗净，剖开去核。
2.另取粳米500克，与山楂一起放入压力锅，加适量开水后加盖加热约20分钟。
3.自然放凉即可开盖食用，但不宜久存，应及时吃完。
功效：
NO5.什锦水果粥
原料：草莓1个，哈密瓜1小块，香蕉1/6根，水1/6杯，粥1/6碗。
做法：
1.将水果洗净、切成碎粒。
2.将米饭加水煮至粘稠。
3.加入水果拌匀即可。
功效：养颜美容，安神静心。
NO6.雪梨粥
原来：雪梨、米。冰糖
做法：
1.将雪梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
2.把洗净的米和冰糖放进雪梨汁中同煮成粥即可。
功效：此粥具有清热解毒、消食和胃的功效。
NO7.奶味水果粥
原料：粳米50克，小米50克，赤豆50克，红枣50克，莲心50克，苹果1个， 香蕉2个，牛奶200克，水400克以上，白糖随意
做法
1.先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。
2.取清洁锅，放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心，再将牛奶倒入锅中，加适量水，置于旺火上煮沸，改用中火熬成粥。
3.苹果洗净，削去皮，挖掉核，切成小方块;香蕉洗净，剥去皮，切成小段。
4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀，待再煮至滚沸，即可离火。
特点 奶叶浓香，甘甜可口。
NO8.鲜荔粥
原料：鲜荔、糯米、冰糖
做法：
1.糯米淘洗干净，加水煮半小时。
2.放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，续煮10分钟即成。
功效：此粥补益肝肾、益气和胃。
NO9.桔皮粥的做法
原料：桔子皮干末10克，粳米50克
做法：
将桔子皮干末、粳米加水 400 毫升，煮为稀粥。
功效：桔皮粥，有理气化痰之力，增强健胃养胃之效。
NO10.刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1.将刺梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
2.把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
功效：具有清热解毒、消食和胃的功效。
（责任编辑：实习黄美兰）
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