周末，过好了是休息，过不好却可能招来疾病。近日，英国《每日邮报》刊登的一项最新研究显示，到了周末，住院的中风患者所面临的死亡风险将提高16%。即便是普通人，便秘、偏头痛、心脏病等疾病也容易在周末找上门。大家一定要警惕以下10种“周末病”。
久坐不动易便秘
虽说久坐不动已是现代人的通病，但工作日，我们要赶公交、坐地铁、送文件、外出吃饭等，多少能保证一定的活动量。而一到周末，我们变得更“静止”了。某医学院胃肠病学教授解释说，由于久坐的时间更长，胃肠蠕动减缓，加上不少人周末吃饭更不规律，早饭或午饭常常因睡过头而省略，这些都可能导致便秘。北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系教授钮文异建议，不要整个周末都宅在家，上午10点左右最好外出慢走半小时，晒晒太阳，舒展舒展筋骨。
节奏打乱当心头痛
某医院头痛专家表示，偏头痛、头痛经常会在周末发生，特别是在星期六，这主要与周末生活节奏打乱有关。由于咖啡因有扩张血管的作用，如果工作日常用喝咖啡、喝茶来醒脑，但周末不喝的话也可能引发头痛。因此，周末应在尽量保持工作日作息规律的基础上，放松身心。
突然放松免疫力下降
荷兰研究人员发现，大约每30个病人中，就有1个是在突然停止工作，进入放松状态后生病的，这也被有些人称为“休闲病现象”。研究者分析认为，当我们工作时，身体会不断产生肾上腺素等应激激素，帮助我们抵抗各种感染。当积聚体内的压力被彻底释放后，会产生类似“宿醉”的效果，免疫力可能突然降低，疾病趁虚而入。大家可以通过听音乐、蒸桑拿、喝绿茶、吃蓝莓、规律性爱等方式避免。
窝沙发招来颈椎病
窝在沙发里或躺在床上看电视，是很多人周末最爱干的事情。但英国按摩协会专家提醒，不良姿势可能导致背部或颈部疼痛，近一半的人因为背部或颈部疼痛而失眠。长时间窝在沙发里，还容易引发胃部灼热。长时间看电视除了伤骨之外，还可能造成眼睛干涩疲劳、视力模糊，甚至头疼等问题。北京体育大学运动医学研究室教授陆一帆建议，不要躺着看书或看电视，坐沙发时要避免窝着身体，最好端坐，腰部稍微向后靠，可以在后面垫一个靠垫。看电视时要有意识地多眨眼，且每隔30分钟就活动一下。
忘吃降压药易中风
英国斯托克社区药师肖恩·伍德沃德说，很多患者由于外出游玩、睡懒觉等原因，常常在周末忘记吃降压药。英国格拉斯哥大学的研究显示，忘记服降压药，患心脏病或中风的风险就会提高。漏服降压药后，血压的急剧波动可能引起血管的扩张和收缩，反复如此，甚至可能导致血管破裂。如果总忘记吃药，不妨定个闹钟，或在显眼处贴一个便签提醒自己。
暴饮暴食伤肠胃
聚餐是很多人周末的主题。英国兰卡斯特大学心理学教授库珀解释说，到了周末，人们容易在潜意识里奖赏自己：我已经努力工作整整一周了，为什么不能放开吃？一项刊登在英国《肥胖》杂志的研究称，通过追踪更年期妇女的饮食日记后发现，在周六，人们的脂肪摄入量常常超标。有数据显示，男性在周六和周日平均每天摄入的食物，是健康推荐量的两倍。除了伤肠胃外，暴饮暴食还会引发头晕、胸闷气急、腹泻等问题。建议周末要三餐规律，早餐绝对不能省，晚上聚餐也要管住嘴，只吃七八分饱。
日程太满压力大
带孩子去公园、做大扫除、访亲会友、陪家人购物……越来越多的人感觉到，平时攒了太多的事情，需要集中在周末完成，导致周末与放松无缘。建议大家周末别安排太满，最多只安排两三件事，给自己留够休息时间，放慢节奏，让心灵跟着沉静。
过量饮酒伤心脏
周末亲友难得相聚，少不了一起把酒言欢。但如果你平时滴酒不沾，周末突然大量饮酒，可能会引发心悸、呼吸困难、胸痛等症状。某医院心脏病专家表示，虽然上述症状通常会在48小时内消失，但如果反复这样，则会对心脏造成不可逆的损伤，引发心律失常、房颤等。波士顿大学研究人员发现，突然大量饮酒的人，发生猝死的几率是经常性喝酒人群的两倍。钮文异说，饮酒一定要控制好量，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，女性要更少。
熬夜赖床扰乱生物钟
“熬到睁不开眼才睡，赖到日上三竿才起”是很多年轻人周末生活的真实写照。经常熬夜不仅会降低抵抗力，还会扰乱人体的内分泌系统和神经系统，导致第二天昏昏沉沉、头晕头痛。而周末长时间“补觉”，也会扰乱生物钟，严重影响夜间睡眠。失眠专科主任医师建议，周末玩乐一定要适可而止，最好在21点前结束，保证在11点上床睡觉，早上八点左右起床，这样才能拥有一个精神百倍、心情愉悦的周末。
突击健身警惕心脏病
不少人平日不锻炼，一旦周末就扎进健身房，或者突击长跑、爬山等，被称为“周末健身勇士”。殊不知，荷兰马斯特里赫特大学的研究表明，经常锻炼好处多多，但突然运动过量则会增加心脏病的发作风险。因为运动时，心脏需要努力将足够的血液供应到全身，平日缺乏运动的人心脏储备不足，容易导致血压突然升高，继而诱发心脏病。陆一帆说，运动要循序渐进、可以一周运动2~3次，且要根据个人年龄和自身身体状况，选择适合自己的运动项目。
冬季吃什么好
枸杞鸡肉汤
材料：鸡半只，枸杞子15克，山药30克，生姜片15克，精盐适量。
做法：将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出，以去除腥味，然后把鸡块放入沙锅中，加入山药、枸杞子、生姜片及适量水，用小火煮至肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即成。
功效：补肝益肾，温中益气。
虫草蒸老鸭
材料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸 。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。
百合栗子羹
材料：鲜百合100克，栗子（去壳）150克，山药30克，冰糖适量。
做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。
功效：润肺养阴，健脾益肾。
花生山楂核桃糊
材料：花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，红糖20克。
做法：将花生洗净，晾干，入锅，小火翻炒至熟、香，备用。将黑芝麻拣净，入铁锅，微火炒香备用。将核桃仁洗净，晒干可烘干。将山楂洗净，切片，去核后晒干可烘干，与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀，共研为细末，调入红糖即成。服食时将其放入碗中，用温开水调匀，隔水蒸至糊状，即可食用。
功效：滋补肝肾，活血化瘀。
黑芝麻粥
材料：粳米30克，黑芝麻20克，盐2克。
做法：将黑芝麻洗净，炒香;黑芝麻加食盐少许，研碎待用;将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水;煮至成粥，调入芝麻，即可食用。
功效：补肝肾，润五脏
黄芪人参粥
材料：炙黄芪40克，人参5克（或党参30克），大米100克，白糖适量。
做法：将黄芪、人参切成薄片，冷水浸泡半小时，放入砂锅内煎沸，改用小火煎成浓液;取液后再加冷水，如上法煎取二液，去渣;将两次煎液合并，分成两份。每日早晚各用一分，同大米一起煮成稀粥，加白糖，稍煮即可服食。每日2次，5天为一疗程。
功效：益气健胃。适用于脾气虚弱、便溏泄泻、气短乏力、胃下垂、脱肛等症。
归地烧羊肉
材料：鲜羊肉500克，当归15克，生地15克，大枣10克，姜丝、熟猪油、白糖、酱油、精盐、味精、料酒、清汤、水淀粉各适量。
做法：将羊肉洗净，切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条，入沸水中烫一下，捞出用温水洗净;当归、生地洗净，大枣用水浸泡后，用温水洗净。锅内加入少许猪油，用中火烧至五、六成热时，用姜丝爆锅，放白糖炒化，加羊肉煸炒一会，加入料酒，注入清汤，放入酱油、精盐、当归、生地、大枣等，用旺火烧沸，再改用小火烧约1小时，拣去当归、生地，淋入水淀粉勾成浓溜芡，加味精，翻匀，盛入盘内即成。
功效：益气补中，温中暖下。适用于脾肾阳虚，下元虚冷，冲任不固引起的崩漏及产后病后之体虚、血虚、畏寒肢冷诸证。
（责任编辑：彭志兴）
- 上一篇：怎么样的睡眠最有利于长寿
- 下一篇：冬季滋阴补肾的几种食物
