肺是人体很重要的排毒器官,如果肺有问题不能好好工作的话,身体就会出现异样,那么中老年人肺不好吃什么好呢?下面为您介绍中老年人肺不好吃什么好,看看吧。
中老年人养肺吃什么好
1、菌灵芝炖乳鸽
菌灵芝6克,乳鸽1只,盐、味精、料酒、姜、葱各适量。将乳鸽浸入水中淹死,除去毛和内脏,洗净,放人蛊内,加盐、味精、料酒、姜、葱、水适量,再加入切成片的菌灵芝。将盛鸽和灵芝的盅放入锅内,隔水炖熟即成。
2、远志牛肉汤
远志10克,枸杞子20克,牛肉250克,料酒10毫升,盐、姜、胡椒粉各5克,味精3克,葱10克。
将牛肉洗净,在沸水锅内汆去血水,切3厘米见方的块。远志洗净,用黑豆煮20分钟,捞起,沥干水分。枸杞子洗净,去果柄、黑仔和杂质。姜拍松,葱切段。
将牛肉、枸杞子、远志、料酒、姜、葱放入炖锅内,加水适量。将炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
3、巴戟天炖牛肉
巴戟天15克,胡萝卜250克,牛肉500克,料酒15毫升,姜、盐、胡椒粉各5克,葱15克,味精3克,香菜25克。
将巴戟天用水洗净,除去内梗,切2厘米长的段,牛肉用沸水氽去血水,洗净,切4厘米见方的块状,胡萝卜去皮,切成3厘米见方的块状,香菜洗净,切2厘米的段。姜拍松、葱切段。
牛肉、巴戟天、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入水适量。将炖锅置武火上烧开,打去浮沫,再用文火炖煮55分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香菜,搅匀即成。
4、黄精栗子炖牛肉
黄精15克,栗子150克,牛肉500克,黑豆适量,料酒15毫升,盐、姜各5克,味精、香菜、胡椒粉各3克,葱10克。
将黄精用黑豆煮熟,切成薄片。栗子去皮。牛肉洗净,用沸水氽去血水,切4厘米见方的块。姜拍松,葱切段。香菜切2厘米长的段。
将黄精、黑豆、栗子、牛肉、姜、葱同放炖锅内,加水适量,放入料酒。将炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮55分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香菜,搅匀即成。
5、仙茅炖牛肉
仙茅10克,牛肉、白萝卜各500克,料酒15毫升,盐、姜、香菜各5克,味精、胡椒各粉3克,葱10克。
将仙茅洗净,润透,切薄片。白萝卜洗净,去皮,切4厘米见方的块。牛肉洗净,用开水氽去血水,切4厘米见方的块。香菜切2厘米长的段。姜拍破,葱切段。
中老年人秋季如何养肺
1、捶背端坐
此法可以通畅胸气,有预防感冒,健肺养肺的功效。腰背自然直立,两手握成空拳,反捶脊背中央及两侧,各捶3遍。捶背时要闭住呼吸,叩齿10次,缓缓吞咽津液数次。捶背时要从下向上,再从上到下反复数次。
2、多晒太阳
美国有科学家的最新研究表明:护肺养肺,要多晒太阳。维生素D可能会修复由于抽烟引起的肺损伤,有助于减轻炎症,因此,维生素D缺乏者更容易发生炎症、感染,得慢性阻塞性肺等病。
3、适量运动
养肺的关键在于加强机体免疫功能,体育锻炼无疑是最佳的选择。专家建议,人们根据各自的体质,选择几项适合自己的运动,每日坚持不怠地练习,并结合一些专门提高肺功能的锻炼,对增强机体免疫力、提高肺功能极有好处。“不必拘泥于运动形式,游泳、跑步、太极拳、气功都是十分可行的运动形式。”
4、笑口常开
老人要保持愉快的心情,笑口常开就能养肺。大笑能够使人的胸廓扩张,胸肌伸展,肺活量增大,解除胸闷,消除疲劳,恢复体力。尤其是在清晨锻炼时,如果开怀大笑,可以使肺吸入许多清新空气,呼出废气,加快血液循环,从而达到心肺气血调和,以保持人的情绪稳定。
5、耐寒锻炼
一些耐寒锻炼对改善肺部功能也有明显作用,如用冷水洗脸、鼻,体质好的人还可用冷水擦身、洗脚甚至淋浴。此外,还可选择一些有助于提高抗寒锻炼的有氧运动项目,如登山、冷空气浴、坚持秋冬泳等。
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