饮水不足
加拿大著名精神科医学博士阿霍发提出：“摄取水分不足将导致脑的老化。”他的观点是，人的味觉和嗅觉随着年龄的增长而渐趋迟钝。而老人就是由于不常感口渴，便很少喝水，造成体内水分补给不足，反而加速老化。除此之外研究者认为，最先受饮水不足影响的是大脑，天长日久，可导致脑的老化。而且，感到口渴，就已经是身体极度缺水的警报了。因此，各位美眉们，即使自己不感到口渴，也要适时、适量地饮水。
不吃早餐
早餐的重要性不用多讲。而不吃早餐不仅伤肠胃，而且容易“显老”。从医学观点来看，不吃早餐会使皮肤变得干燥、易皱。所以各位女士们，不要因为工作忙或是想要减肥而忽略了早餐的重要性。
经常饱餐
最近，科学家研究发现，经常饱餐，尤其是晚餐吃得过饱，会因摄入的总热量远远超过机体的需要，致使体内脂肪过剩，血脂增高，导致动脉粥样硬化。同时，饱餐还会引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质在大脑中数以万倍地增长，这是一种促使动脉硬化的物质，会使供给大脑的氧和营养物质减少。
维生素B12缺乏
最近，科学家对86名被确诊为老年性痴呆的患者进行研究后发现，这些患者体内都缺乏维生素B12。研究分析认为，维生素B12参与体内蛋白质和核酸的合成过程，如果体内维生素B12不足，神经组织细胞中多巴胺合成减少，可导致老年性痴呆。研究者建议，平时应吃一些富含维生素B12的食品，如动物肝脏、心脏、肾脏、蛋黄、乳类和酵母等，但有高脂血症者不宜多吃。
食用酸败食品
医学试验证实，脂褐素沉淀到神经和骨髓细胞里，就会影响细胞的分裂，引起DNA突变以及蛋白质、酶等变性，加速细胞衰老。而脂褐素的核心物质是不饱和脂肪酸的过氧化物，来源于油脂和含油脂的食品中。如鱼干、猪油、饼干等食品在空气作用下极易酸败而产生过氧化物。
过量食用腌咸食品
腌制食物的时候，往往会使用上大量的盐，会产生亚硝酸盐，虽然我国已经有明确的规定，必须按照国家卫生标准执行，不可以过多添加，但是其所含有的亚硝酸盐对人体还是存在一定影响的。亚硝酸盐易与蛋白质降解时产生的二级胺发生反应，生成亚硝胺，亚硝胺不仅可致人早衰，还是一种致癌物质。所有腌制的食物，例如咸鱼、咸鸡、咸肉等等都要注意少食用，每天不能超过100克。
过度摄入酒精
过度的摄入酒精会对人体的肝脏、心脏等都有影响，女人过量喝酒则会导致月经不调、排卵不顺，性欲衰退等症状。
（责任编辑：实习黄美兰）
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