我们生活在这样一个年代：一方面，物质高度发达，生活随着科技的进步而渐渐变得便捷、舒适、丰富;而另一方面，我们离自然也越来越远。一棵没有被农药、化肥污染的青菜，一件不含甲醛和有害染料的衣服，一杯纯净天然的水，一块不含激素和重金属的肉，一瓶没有铅、镉、汞的护肤品，对于普通人而言，都难以每天享用。除此以外，现代社会给人们带来巨大的压力，对职场人士、正在读书的孩子和颐养天年的老人都造成影响。焦虑、紧张、容易急躁成了现代人共有的特征。不良情绪、睡眠不足、吸烟、酗酒等生活习惯，会损害身心健康，使人体新陈代谢紊乱和内分泌失调，长期以后，身体积累毒素，又难以有效排出毒素，疾病也随之而来了。

　　1、脾脏排毒

　　吃酸有助于脾脏排毒，如乌梅、醋等等，都能用来化解食物中毒素，不仅能增强肠胃的消化功能，还能使食物中的毒素在短期内排出体外。同时，可以按商丘穴排毒，位置在内踝前下方的凹陷中，通过手指按揉该穴位，要保持酸重感，每次3分钟左右，两脚要交替做。

　　2、肾脏排毒

　　早晨5-7点是肾脏最适合排毒的时间。可以通过按涌泉穴排毒，并经常按揉它，排毒效果会很明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处，注意计算时不包括足趾。

　　3、肝脏排毒

　　肝脏排毒期是深夜1-2点，这时一定要处于睡眠状态，因此，最好在11点就睡觉。可多吃青色的食物，因为青色的食物能通达肝气，能疏肝、解郁、缓解情绪，有助于肝脏排毒。除此以外，还可以按太冲穴排毒，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3-5分钟，直到感觉轻微酸胀。不需要用太大的力气，两只脚交替按压。

　　4、心脏排毒

　　心脏最强的时间是中午11-13点，可以多吃保心、助排毒的食物，如茯苓、黑芝麻、小枣、坚果、黄豆、莲子等，还可以吃苦排毒。也可以通过按少府穴排毒，位置在手掌心，第4、5掌骨之间，握拳时小指与无名指指端之间。按压这个穴位可以多用些力，左右手交替。

　　5、肺部排毒

　　早7点-9点是肺脏最强的时间，尽量能通过运动排毒。合谷穴是对肺脏有利的穴位，在手背上，第1、2掌骨间，当第2掌骨桡侧的中点处，可以用拇指和食指捏住这个部位，用力按压。

　　吃什么食物可以排毒

　　1、酸奶

　　酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。除了以上介绍的几种食物，日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物，新鲜的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等，合理选择适合自己的食物，都可以起到促进新陈代谢，排毒养颜的功效。

　　2、地瓜

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有 40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。

　　3、膳食纤维

　　膳食纤维是帮助体内废物由肠道排出的重要功臣，分为可溶性与不可溶性纤维两类，其中可溶性纤维较常被忽略，但却是帮助排便的重要角色，水溶性纤维中的果胶可以增进粪便体积与含水量，有粘性的海藻、昆布、芦荟荟、燕麦、秋葵、蒟蒻、木耳都很丰富，其他包括牛蒡、胡萝卜、熟香蕉、南瓜、柑橘类水果、绿花椰菜、甘蓝菜、甜菜、地瓜、马铃薯、豆类、爱玉、仙草都有丰富的可溶性纤维，可以安排在平日的饮食内容，交替食用。

　　4、海带

　　降低胆固醇、排除放射性物质。推荐食谱：海带炖鸭。做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。

　　5、黑木耳

　　消除血液热毒。推荐食谱：黑木耳豆腐汤做法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。

　　6、绿豆

　　解百毒。推荐食谱：醋溜绿豆芽做法：将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。

　　7、大蒜

　　降低体内铅浓度。推荐食谱：蒜味鸡汤做法：将锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉，用小火炖4-5分钟，将鸡蛋打入汤内，3-5分钟后即可食用。

（责任编辑：彭志兴）

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