大多数的肥胖者都是由吃美食引起，我们知道大多数食物含有高脂肪，再加上平时上班不注意运动，所以很容导致狠踢的脂肪越积越多。不想让肥肉破坏你的美好身材，那么以下的低脂低卡饮食减肥方法你必须要知道。跟着小编一起看看吧。
饮食减肥方法
1、以蒟蒻为主食
蒟蒻的热量值只有110卡路里，它是淀粉类的食物热量最低的，吃了会有明显的饱足感，所以很适合当主食。
2、豆米饭比糙米饭好
糙米有不错的纤维质，但含醣量却不低（每100g/75。6g）。而豆米饭因为有更多含醣量较低的豆类，如黄豆（每100g/32。7g），所以是较好的选择。
3、少吃面包类
即使是全麦面包，所含的醣类绝对不会超过纤维质，醣纤比是15：1，和大多叶菜类的1：1差很多，所以还是少吃为妙。
4、少吃淀粉类
淀粉类的食物很容易刺激胰岛素，让你越是吃饱身体越是觉得饥饿，快饱会引起胰岛素的极速上升，饿的快容易上你吃的更让你更多，所以一定要控制这类食物的量。
5、少吃高温煎炸食物
炸鸡腿、排骨、天妇罗等煎炸食物，虽然酥脆可口，但油脂经过油炸容易变质，吃进肚子后身体的胰岛素容易发生阻抗。除了会肥胖外，也容易得到心脏方面的疾病，所以用卤、蒸、煮、烫等方式较恰当。
6、寡糖比代糖好
低卡的代糖常是减肥者吃甜食的代用品，它的热量虽低，但是否会影响胰岛素的分泌，则尚未得到证实。不过从低胰岛素的观点来看，若真要吃甜食，Oligo寡糖是优先的选择。
7、吃大量蔬菜
蔬菜中尤其是叶菜类的GL值最低，而且也有良好的营养素，所以要鼓励大家多多吃蔬菜，生的、烫的或炒的都可以，只不过生吃时要注意沙拉的量，不要加太多，有一点味道就好。
8、空腹先吃水果
如苹果、草莓、奇异果、葡萄柚、梨子等都是含有热量较低的食物，饭前同来抵抗饥饿都很不错，记得吃的水果不能太多哦，一个拳头大小就够了。如果短时间内吃大量的水果，胰岛素同样也会升高喔！
9、起士是绝佳的点心
起士经过发酵会产生tyramine，它可以促进新陈代谢，所以下午3、4点或晚上8、9点，来1、2片当点心对身体绝对有益，而且还能解馋呢！
夏季减肥吃什么水果
1、西瓜—瘦小腿
想在今年夏天秀一秀自己的超短裙和小热裤的mm们要多吃西瓜哦。西瓜中的酸柠檬黄素，能使让人变胖的盐分大量排出，尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外，它的钾含量也很多，可以起到修饰双腿线条，塑造腿部肌肉的作用，双管齐下，对瘦小腿有很好的功效哦。
2、草莓—瘦腰
草莓虽然不常出现在果蔬减肥的“先锋队伍”中，可减掉腰部“游泳圈”它最厉害了。草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质，它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小“腰”精。
3、李子—瘦全身
李子是属于一种偏酸性的低热量水果，食用李子能够促进消化，对胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的人群来说是最佳助手。因为李子有消化排便的作用，可使人体内人毒气排出体外，因此对减肥瘦身有很大的帮助。并且它富含膳食纤维和维生素C，是夏季减肥食品的最佳选择喔！
4、葡萄柚—瘦背
背部赘肉的增加大多是因为体内血糖被吸收，进而转变成脂肪，因此，想减掉它们就要从“糖”入手。这时，选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低，而且富含的特殊“酶”能影响人体吸收糖分的方式，使其不再轻易地转化成脂肪。常吃西柚，这个夏天留下你美丽的背影吧。
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