日常生活中相信很多女性都会被生理期所困扰,由于女性这种特殊的生理关系,生活中很大一部分女性都会出现贫血的症状。轻度贫血会导致头晕、脸色苍白的症状,重度贫血会给女性带来更严重的伤害,甚至会影响女性各器官的功能,因此预防贫血对女性而言就显得尤为重要,而预防贫血要从日常饮食做起。关于女性贫血吃什么好这个问题,下面有了详细解答。
女性贫血吃什么好
桂圆
桂圆其实就是我们所说的龙眼干,它是民间常见的补气补血的食物,特别是在产后进补这块一直被推崇。我们日常常见的桂圆炖鸡、桂圆红枣汤、桂圆红糖水等都对于补血的功效特别好。但需要注意的是,桂圆是一种温热性的食物,如果一次性食用过多就可能导致上火便秘的症状,因此一定要适量。
红枣
生活中几乎所有的人都知道红枣具有极好的补血疗效,这个是绝对没错的。但你知道吗,其实红枣还具有滋润心肺、安神健脾胃的疗效。贫血的女性朋友每天坚持吃上几颗枣,一段时间后你就会发现贫血的症状会大大地改善了,面色也红润有光泽了。但红枣同样属于温性食物,一次性也不可多吃,适可而止是关键。
红豆
古人一直把红豆食物相思植物,但其实红豆也是大众食材中十分常用的补品。尤其是时下正值寒冷的冬季,对于女性贫血来说有着极佳的疗效。我们知道古代李时珍就已经把红豆比喻为“心之谷”,这就强调了红豆的养心、补心血的功效。营养实验证明,红豆中含有丰富的铁质,多吃能达到行气补血的效果,非常适合调理女性贫血症状。
补血食疗方
味羊肉驱寒清汤
材料:羊腿骨、羊肉、豆腐、白菜、香菜、盐、姜葱。
做法:先将羊腿骨洗净,再将其剁成可以看到的两根羊骨髓;将剁好的羊骨髓放入电压力锅中,再加入一些料酒、花椒、大料、桂皮、姜葱、鸡精和适量的水,将它们一起用慢火熬炖三十分钟;将羊肉洗净切薄片,豆腐切块,白菜洗净撕成小片,香菜切小段,备用;将炖好的羊骨清汤倒入砂锅中,开小火熬煮,再慢慢依次放入羊肉、豆腐、白菜,再开大火;等开锅的时候再调成小火,用锅盖盖住炖两三分钟,在加入适量的盐、香菜即可。
功效:美味羊肉驱寒清汤,能为贫血的女性带来一定的营养,改善气血两虚、腹部冷痛、营养不良等现象,还能帮女性身体驱寒,起到温暖身体的效果。
当归红枣老鸭汤
材料:350克老鸭、10克当归、50克红枣、10克姜、1500克清水、5克盐、3克鸡精、1克糖、1克胡椒粉。
做法:将老鸭斩块洗净,当归和红枣洗净备用,姜切片也备用;再将斩块的老鸭、当归、红枣放入锅内,倒入清水,用大火烧开后转为小火熬炖50分钟;熬完之后加入适当的鸡精、盐、糖、胡椒粉即可食用。
功效:当归红枣老鸭汤,能为女性提供补血养血的功效,还能治疗女性贫血。如面黄血虚者、月经不调者均可使用,对于益气补血十分有效。
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