男人补肾,女人补血,这是很多人都默认的滋补规则。不少女人也都会选择阿胶补血,可不阿胶能补血哦,以下这些补血食物也很给力。
女人补血食物
1、葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的!
2、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。
3、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
4、胡萝卜
俗称红萝卜,日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处,平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。 缺铁性贫血是我们最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应注意,像月经过多,消化性溃疡,吸收不良,怀孕,长期捐血等等,针对不同因素选择适合方式改善贫血状况,也很重要。
5、甘蔗
冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。 不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
补血食疗方
桂圆红枣粥
用桂圆15克、红枣5-8颗、粳米100克,将红枣洗净去核,桂圆、粳米洗净一同放入锅内,加入少许清水先用大火煮30分钟,后来就改用小火炖煮20分钟后,待稍凉即可食用。
食疗解析:桂圆可以补血补气,红枣具有补血的功效相信大家都知道了,而粳米具有补气调理肠胃的功效,三者共用,可以养心补脾,起到滋补强壮的功效。
羊骨粳米粥
买来新鲜羊骨头1000克,静谧200克。首先将羊骨洗干净后捶碎,用水加热熬汤,随即将骨渣去掉,剩下汤汁,就和洗干净的粳米一起煮成粥,最后可以加入适量的调味料,注意不要加味精,避免影响功效。
食疗解析:羊骨粳米粥可以补肾、壮骨、强筋,对于贫血的女性服用是最好不过的,可以滋阴补血。
红枣薏米糯米甜粥
用薏米50克,红枣15颗,糙糯米100克,将全部材料一同放入锅内加水煮成粥,然后在吃的时候按照个人口味加入适量的白糖。
食疗解析:红枣补血、薏米祛湿健脾胃、糯米补气养胃,一同熬粥,可以起到滋阴补血,健脾补气的功效。
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