对策一：选择有一定体积、能量密度小的食物
我们的胖友大多数因为“胃口大”而“肚子大”(脂肪多)，如果少吃总是觉得吃不饱。食物的饱腹感与食物的体积及重量有关，体积愈大的食物愈能产生饱腹感。可是体积大的食物不能能量密度高，否则当您满足了“胃口”同时能量也超标了。所以要选择体积大而能量低的食物。当然蔬菜是首选。
例如：叶菜类蔬菜体积较大，500克青菜所提供的热量才相当于25克大米的热量，你说吃哪个耐饥呢?我们给“胃口”大的胖友支个招：用淀粉类的蔬菜代替主食，既能吃饱，又有利于减肥，如土豆 、芋头如果煮着吃代替主食很不错，扣25克的大米可以吃100克的煮土豆或煮芋头，体积增加四倍而热量不变，您说是不是能吃饱？但千万别“混淆”了概念，同一种蔬菜不同吃法效果是不一样的。如100克土豆煮着吃，热量约80千卡，可是100克薯片 热量达600千卡以上，您会为了饱口福而选择薯片吗？再有一点要提醒您：不要把土豆和牛肉、猪肉、鸡肉一起煮，哪怕您说我不吃肉只吃土豆，此时的土豆已经“今非昔比”，“面目全非”了。
对策二：多吃膳食纤维高的食物
因为它具有以下特点：
膳食纤维因机体缺少消化酶，几乎不消化，所以热量极低；
膳食纤维高的食物往往不能直接吞咽，且咀嚼次数多，刺激下丘脑 饱腹中枢，减少食物量；
膳食纤维多体积大，饱腹感；吸水性， 软化粪便，防便秘；
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