在六一这个特别的日子里,家长们总会满足孩子们的愿望,平时不能吃的零食、快餐,在这一天也都会买给孩子。但家长们要注意,购买零食、快餐时,也要选择健康的食物。
选购零食要注意的2个问题
选择营养丰富的零食
尽量给孩子多选择天然的零食。如酸奶、牛奶及牛肉干等,含优质蛋白质及钙丰富,益于生长及骨骼、牙齿健康。时令蔬菜及水果,如番茄、苹果等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,促进肠蠕动,防止便秘发生。坚果类如核桃、花生、瓜子等,含丰富的微量元素。
多关注营养标签和配料表
凡是配料表中带有红、黄、蓝等字眼(如日落黄、亮蓝)的,均是添加了人工色素。另外,尽量不选择或少选择含糖高、脂肪量多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片及有些膨化食品。
虽然可以给孩子买点零食,但是有时候也要让孩子适量的吃,要是过度的吃零食对孩子的健康危害也是极大的。
1、久用伤脾胃
小食品、饮料多属甜味食品,久用甘甜之品会发生胃热积滞,脾不化食,食欲下降,甚至偏食、厌食。长期偏食、厌食,导致营养素摄入不足或比例失调,机体因营养缺乏而免疫力下降。因此,久用小食品、饮料即可影响少儿的正常发育,又会导致营养不良及其它疾病的发生。
2、干扰儿童的正常饮食规律
小食品、饮料香甜可口,儿童将其作为零食,随时食用。久而久之,则不能按时正常用餐,打乱了正常的饮食规律。儿童不能及时的补充所需的营养。
3、添加剂和重金属的添加不利健康
很多小食品、饮料中都含有化学添加剂,如染色剂、防腐剂、甜味剂等。有些膨化食品经铅容器加工制作(如爆米花),其重金属盐超标可达数倍至数十倍。以上化学和重金属盐类物质被人体过量摄入均会对健康产生不良影响。
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