有些水果寒凉伤胃,而苹果却是养脾胃的,所以经常吃苹果对身体很有好处。西方人爱说一句话:一天一苹果,医生远离我。的确如此,苹果可以说是水果中家庭医生,有各种保健功效。
苹果能调和脾胃功能,既开胃、提升消化功能、促进营养吸收,又能降血脂、帮助身体排除毒素。
苹果还能养心,既安神,又补脑,有提高记忆力的作用。
苹果是使人快乐的水果。房间里常放一盘苹果,能使人心情愉快,缓解抑郁情绪。有心事睡不着的时候,闻闻苹果的味道,能使人放松心情,尽快入睡。
苹果皮吃不吃?这个问题讨论了几十年。其实,苹果皮是可以入药的。为了避免农药保鲜剂残留,要把苹果放在加面粉的清水里好好地泡洗10分钟,然后清洗干净再连皮吃。苹果皮是健齿的,可以防止牙垢生成。它还有双向调节作用生吃能预防便秘,而蒸熟了吃能调理腹泻。