巧克力是很多人的甜食之一,但巧克力并不适合每一个人。有些人吃了巧克力能缓解压力、缓解情绪,但有些人吃了巧克力会给身体带来很大的危害,严重者会造成疾病的威胁。哪些人不能吃巧克力呢?今天就为大家揭晓六大人群切勿触碰巧克力。
1、儿童
8岁以下儿童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安,严重的话会不自主鼻子流血。
2、糖尿病患者
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力,但可吃无糖巧克力。
3、心口痛的人
巧克力含有一种能刺激胃酸的物质,有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
4、产妇
产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
5、饭前
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。
6、经期女性
月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
什么样的巧克力更健康?
1、看颜色
纯正的黑巧克力要比白巧克力更胜一筹,可可粉的颜色是黑的,真正对人体有健康保护作用的物质都在可可粉里。
2、看配料
看看配料表里的成分是可可脂还是“代可可脂”要选就选可可脂的。
3、看可可的含量
可可含量越高的巧克力越优质,一般优质巧克力的可可含量可达到70%甚至85%、95%,可可含量越高的巧克力越优质,证明质量就越好。
4、尝口感
可可含量越高的巧克力,口感细滑,苦味越浓,反之,带有浓郁香甜味的巧克力,可可成分并不高。
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