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不吃晚饭真的可以减肥么

2015-05-21 13:29来源:99健康网

导语
现在瘦已经成为了美的审美观了,所以减肥是很多人都非常注重的一个问题。而很多人认为不吃晚饭就可以减肥,这是真的么?

不吃晚饭真的可以减肥么 减肥有什么误区 夏季吃什么减肥

  是不是好羡慕大唐美女?因为生在那个时代,胖就是美的象征,可是没有时光穿梭机,所以还是要面对这个骨感美的年代,那么减肥的话题还是要继续,饥饿减肥法是很多人会选择的方式,而且很多人认为不吃晚饭是减肥的最佳方式,可是效果却不明显,甚至不瘦反而胖了,这个过程中发生了什么?对于减肥的认知我们错的有多离谱呢?

  不吃晚饭能减肥吗

  答案是错的,这种方法也是不可取的,在一日三餐中,如果午餐时间在11点到下午2点,就算吃的非常的饱,午餐食物的消化吸收也会在晚上六点左右完成,而我们的早餐时间大概在早上的五点到八点左右,所以这个过程中我们至少有10个小时是出于空腹的状态,有的时候可能更长久,虽然晚上我们的消耗比较少,但是夜晚也是很多脏器的排毒时间,整个的代谢排毒过程中都需要能量提供动力,长时间的空腹,身体处在非常饥饿的状态,会自动分解肌肉获得能量,在此进食的时候食物中的热量就会更容易被转化为脂肪储存,那么减肥的效果就不会明显了,如果早餐吃的多一些,反而会增加肥胖的可能性,所以晚饭是一定要吃的。

  怎么吃晚饭减肥

  吃晚饭可以提供身体在夜间长时间代谢的能量,其中的营养元素也是健康身体的重要来源,我们的晚餐不仅可以提供营养,还能达到减肥的目的呢,只要在饭后4个小时内不睡觉就可以了,因为食物的消化时间一般是在4个小时左右,这样就不会产生脂肪堆积,还有就是一定要在吃晚饭半小时之后,进行适当的运动,这样可以帮助肠胃更好的消化食物,也能消耗部分脂肪,可以选择慢走或者跳广场舞等活动。

  减肥误区

  1、无淀粉减肥

  很多人认为淀粉是肥胖的重要原因之一,在这里要辩证的看待这一问题,不能走向极端,淀粉的摄入之后会转化为葡萄糖,之后才会由糖类转化为脂肪存储,所以过多的淀粉摄入是会增加肥胖的,但是这并不是我们拒绝淀粉的理由,因为淀粉其实并不是肥胖的根本原因,单纯的淀粉热量其实并不高,但是烹饪的过程中油脂的加入使得热量发生了变化,所以炒饭和炒面以及淀粉类食物油炸之后热量都会比较高,所以淀粉减肥的过程中,要特别控制油脂的摄入量,但是不建议无淀粉减肥的方法。

  2、减肥真的不能碰油吗

  油和脂肪在很多人的观念当中,可能它们就是一体的,油的摄入就代表着脂肪的的堆积,有的人减肥甚至是一点油都不吃,其实二者之间的关系不是必然的,食用油也要分类摄取,可以多选择植物油,减少饱和脂肪酸的摄入,植物油中主要是不饱和脂肪酸,其中的亚麻酸、花生油酸、五油酸都是可以将人体内的脂肪充分燃烧,而且也是营养的重要来源,所以不能完全拒绝油类,要合理的选择,适量的食用,才会爆出好身材的同时兼顾健康。

  夏季吃什么减肥

  1、竹笙

  有“刮油”效果的竹笙,是热销的夏日食材。竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用。《中国药典》记载,竹笙具有益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。

  购买竹笙要注意,千万不要选择那些颜色不好的,要选择颜色浅黄、肉厚、柔软而且菌朵还要完整的那种。

  由于盐水能保留竹荪含有的有效物质,因此,食用前要用盐水浸泡20分钟左右,待其变软。

  2、西红柿

  西红柿可谓是蔬菜和水果两栖,西红柿中含有有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,而西红柿的纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素还可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。

  所以最好的番茄减肥法是:早餐同午餐正常饮食并要注意营养,平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

  3、黄瓜

  黄瓜含有96%以上的水分,这些水分可以帮助我们解渴,并且黄瓜还具有利尿的效果。

  黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质,肥胖的人常食黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有细纤维素,对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。

  但是吃黄瓜减肥一定要吃新鲜的黄瓜,腌制的黄瓜会失去减肥功效。黄瓜皮比黄瓜瓤的消肿作用更强。将30克黄瓜皮放入500毫升水中,用小火煎至水量的一半,一天分2~3次饮用。

  4、苋菜

  常食苋菜可减肥轻身,促进排毒,防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含蛋白质比牛奶更能被人体充分吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力。

  苋菜一般常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤等,但烹调时间不宜过长。烹饪苋菜时,出锅前最好加入些大蒜,在唇齿留香的同时,还能起到杀菌的效果,对预防夏季肠道疾病很有好处。

  5、莴笋

  莴笋的营养十分丰富,为蔬中美食,其味道清新而稍带苦味,能刺激口味,帮助消化。莴笋的含钾量高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病、高血脂的患者极为有益。中医中也有记载:莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,能够去脂消炎。

(责任编辑:彭志兴)

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