典型的节日病 急性胆囊炎
由于节日期间大吃大喝或是大量饮酒，或是饮食太过油腻，还可能导致胆汁分泌过多，从而诱发急性胆囊炎，或是胆石症急性发作。
主要症状：急性胆囊炎表现为右上腹疼痛，并向右腰背部放射，同时还可伴有发热、呕吐等症状。
应对措施：如果病情、症状比较严重，应及时到医院求治。
急性胆囊炎的临床症状
急性胆囊炎是由于胆囊管阻塞和细菌侵袭而引起的胆囊炎症；其典型临床特征为右上腹阵发性绞痛，伴有明显的触痛和腹肌强直。约95%的病人合并有胆囊结石，称为结石性胆囊炎；5%的病人未合并胆囊结石，称为非结石性胆囊炎。
1.症状
主要症状为右上腹痛、恶心、呕吐与发热。患者常首先出现右上腹痛，向右肩背部放散，疼痛呈持续性，阵发性加剧，可伴随有恶心、呕吐。呕吐物为胃、十二指肠内容物。后期表现发热，多为低热，寒战、高热不常见，早期多无黄疸，当胆管并发炎症或炎症导致肝门淋巴结肿大时，可出现黄疸。
2.体征
局部体征表现为患者右上腹有压痛，约25%的患者可触及肿大胆囊，患者在深吸气或咳嗽时，放于右肋下的手指会触到肿大的胆囊，患者会因疼痛突然终止吸气（murphy征），右上腹有压痛、肌紧张及反跳痛，当胆囊穿孔后会出现全腹的炎症；全身检查患者可出现巩膜黄染，有体温升高，脉搏加快，呼吸加快，血压下降等，如出现胆囊穿孔，炎症加重时，可表现感染性休克。
急性胆囊炎能吃什么 不能吃什么
急性胆囊炎与患者不健康的饮食习惯有很大的关系，治疗急性胆囊炎，除了积极配合医生，个人饮食也需要注意。那么急性胆囊炎不能吃什么？可以吃什么？
1、胆囊炎病人不能吃过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。
2、少吃胆固醇含量多的食物。含胆固醇高的食物主要有动物内脏，如猪脑、牛脑、猪腰、猪肝、鸭肝、牛肝、羊肝、猪肚、猪心、鸡鸭内脏等，其他还有蚶肉、蟹黄、螃蟹、鲫鱼、咸鸭蛋、鸡蛋黄、鸭蛋黄、鸡蛋粉、水发鱿鱼、虾皮等。
3、忌食刺激性食物。胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软，易于消化，少食多餐，更要忌食辛辣、酒等刺激性食物，以减少或避免对胆囊的刺激。
当然，除了不吃禁吃的食物外，日常的饮食也不能太过广泛，患者可以有针对地选择对病情有好处的食物多吃。下面列举一些急性胆囊炎适合吃的食物：
1、胆囊炎宜吃富含蛋白质、碳水化台物、膳食纤维、维生素A的新鲜瓜呆和蔬菜、如白萝L、胡萝、、玉米须、革芥、青菜、冬瓜、丝瓜、秀珍菇、香菇、西红柿、苹果、西瓜、梨、草营、金捅、佛手柑、山褚、稿子等。
2、平时做饭宜用各种植物油，如玉米油、花生油、橄榄油、大豆油等。胆囊炎宜吃各种豆类及豆制品，它们含有丰富而质量高的蛋白质以及不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。
在治疗的同时注意饮食的合理，能起到辅助治疗的效果，提高治疗的效果。
（责任编辑：廖露）
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