茶文化是中国传统文化的重要组成部位，它在传统养生中也占有重要地位。喝对茶当然能起到保健效果，但是有些茶绝对不能喝，否则会很伤身。究竟哪些茶是不能喝的呢？
不能喝的六种茶
1、喝烫茶
过烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强，长期饮用太烫的茶，胃壁容易受损，引起器官的病变。饮茶的温度最好不要超过70度，以50度左右最为适宜。
2、冲泡多次的茶
茶叶通常冲泡第一次后，其浸出量已占可溶物总量的55%；第二次冲泡约30%；第三次为10%；第四次只有1%-3%。而茶叶中的维生素C和氨基酸，第一次冲泡时，就有80%被浸出，第二次95%以上都浸出，经过3次冲泡，基本上达到全量浸出，到第四次，营养价值所剩无几。还有一种情况是，长久浸泡茶喝也不利于健康，长久浸泡容易将茶中的重金属等有害物质泡出来，对身体尤其是肾脏不利。
3、浓茶
浓茶的咖啡碱等含量多，刺激性强，易伤胃、伤肾，且过于兴奋，容易引起失眠、头痛等问题，尤其有高血压、胃病、贫血、心脏病等的人，更是不宜喝浓茶。
4、冷茶
冷茶无香气，苦涩滋味出现，而且冷茶必定放了一两小时以上，茶汤已有氧化现象，喝冷茶对身体有滞寒作用，引起咳嗽、聚痰的副作用。
5、隔夜茶
茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。
6、变质茶
茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。
每天喝茶的4大好处
1、有助于降脂助消化
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在体内积滞。
2、有助于提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
3、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。
4、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
（责任编辑：彭志兴）
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