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夏季名贵中药材如何保存

2011-06-10 09:08来源:99健康网

导语
  国人有许多人都偏爱中药材,无论是调理身体还是生病吃药的喜欢用中药材。许多人都喜欢买上一堆以备不时只需,但夏季多雷雨天气如何这些名贵中药材得不到很好的保存就会发霉失效。那么,夏季应如何保存中药材呢?

中药材 中药材保存方法 名贵中药材夏季怎么保存

  许多人家里都备有一些滋补养生的名贵中药材,如冬虫夏草、牛黄、鹿茸、人参等,如果保存不当易造成损失,那么这些名贵中药材夏天怎么保存?在这里为大家介绍一些简单正确的储藏方法。

  冬虫夏草:冰箱冷藏

  保存冬虫夏草,要放在通风阴凉干燥的地方,以防潮、防虫蛀。如果希望保存的时间长一些,可以把冬虫夏草用玻璃容器装好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也可以把冬虫夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延长保质期。药材发潮后,要及时暴晒一下。暴晒只是一种应急处理方法,最恰当的是将冬虫夏草置于通风阴凉处晾干,否则容易引起虫蛀。

  牛黄:不宜冷藏

  可用深棕色玻璃瓶贮存,或用塑料袋包装在铁盒内。牛黄不宜冷藏,以免变黑失效。一旦发霉,可用白酒擦洗。

  鹿茸、蛤蚧:花椒防蛀

  贮藏时最好用细布包好,置放在小樟木盒、皮箱或灰木盒中密闭封存。布包封存前应拌少许花椒防蛀。其中,鹿茸粉应用瓷瓶装盛;蛤蚧极易发生霉变、虫蛀,并易脱尾巴。蛤蚧贮藏时不要忘记放入花椒,并注意保护好尾巴,因为蛤蚧的尾巴为主要药用部分。

  藏红花:瓷缸密封

  藏红花是著名的活血中药,它的贮存要注意经常保持油润,因此宜将它放入密封的小瓷缸内,置于阴凉处保存。三七应用干燥的灰木盒贮藏,或参照白糖贮人参法保存。

  人参:白糖贮藏

  人参含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。

  1、将糯米适量炒熟(以微焦黄为度),同人参共置于能密封的玻璃瓶内,炒糯米应全部覆盖住人参。2、选用可密封的玻璃、搪瓷或陶瓷容器,将新鲜无结块的白砂糖铺于容器底部约2-3cm厚,上面平列人参一层,用白砂糖覆盖超过参面1-2cm,加盖密封,置阴凉处,使用时可按需要量取用,然后仍加盖密封即可。

  此外,珍珠粉、麝香等名贵中药,可用紧口小瓶盛装,密封置阴凉干燥处保存,防止发散“走效”。燕窝要密封,置阴凉干燥处保存,也可放入石灰箱里贮存。麝香禁与冰片、薄荷脑等芳香类药物放在一起。贮存粉末类贵重药的过程中,要注意经常摇动,以防硬结。

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