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喝粥是很多人一直都有的习惯,除了是食欲下降的原因之外,同时养生也是其中关键一点。但专家指出,夏季喝粥也需要注意一些饮食禁忌,这样才能达到养生效果。
1.三餐不能总喝粥
很多人在夏季经常是三餐喝粥,这是非常错误的观念,如果三餐都喝粥的话很容易造成营养不良。特别是一些老年人,本身营养就极度缺乏,如果这个时候还只是光喝粥的话,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。
因此在喝粥的时候还需要注意均衡营养,在煮粥的时候不妨煮得稠一些,再配个肉菜,这样除了营养达标之外同时还能补充能量。
2.冰粥要适量
夏季喝冰粥是很多人的最爱,但它并不适合所有人食用,对于一些体质寒凉并且虚弱的老年人来说,应该少喝冰粥。这类人如果过量喝冰粥的话,除了会使人体的汗毛孔闭塞之外,同时还会导致代谢废物不易排泄,影响肠胃功能。
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