很多女生都馋嘴，一到夏天，对于各种冰凉食物的食欲更是一发不可收拾。但是汽水、冰激凌等热量极高，吃了容易胖。这时，不防用一个减肥果冻代替高热量食物，清凉又享瘦。下面，小编推荐5款缤纷美味的果冻，做法都非常简单，大家可以在家尝试做一下。
夏季减肥吃什么果冻
1、胶皮糖牛奶果冻
材料：胶皮糖（或QQ糖、棉花糖都可以，这些糖里都含有琼脂，有凝固作用）、牛奶。
做法：将3块胶皮糖、一包脱脂牛奶放在一个小铁碗中。锅中放水烧开，然后将小铁碗置于开水中，继续加热。在加热过程中不停的搅拌牛奶，直到糖完全融化。然后冷却放到冰箱里冷冻，大约一个小时左右，即可拿出。
2、西红柿果冻
材料：西红柿、琼脂、白糖。
做法：准备好所有的食材，琼脂用温水浸泡至软。西红柿去皮切块搅打成汁，琼脂加入清水小火慢慢加热至融化，加入白糖，搅拌至黏稠。加入西红柿汁，继续搅拌均匀关火，然后到入果冻模具中放入冰箱冷藏之凝固即可食用。
3、清水梅子冻
材料：小青梅、凉白开、鱼胶粉。
做法：勺两小勺的鱼胶粉，并用同样的勺子倒5勺凉开水进鱼胶粉，搅拌均匀后，放置5分钟，吸收水份。拿个比碟子大的碗，盛上热水，把碟子放上去。把鱼胶粉浆放进盛有热水的碗上面，隔着热水搅拌，融化成鱼胶粉液体。把鱼胶粉液体倒进凉开水（或饮料），搅拌均匀，有条件的话可以过滤一下。把已经混合鱼胶粉液的水（或饮料）+青梅倒进容器，封好容器口，放进冰箱，普通的那格（非冰格）冷藏2~3小时凝固。
4、香橙果冻
材料：橙子、琼脂、白砂糖、水。
做法：在50ML清水里把琼脂泡软把橙子切成两半，用研磨器榨取橙汁，但不要破坏橙皮的外形。把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出。把泡软的琼脂连同水一起倒入锅中煮开后倒入橙汁。琼脂煮融化后停火，不要煮太久，煮时间略久橙子会有苦味，加入白砂糖。趁热把橙汁倒入橙子皮做的小碗中，橙子是圆的，为了防止橙子滚动，橙汁洒出来，可以在橙子下面放个小碗。静置放凉后，果冻就凝固了。
5、迷迭香柠檬果冻
材料：迷迭香、白砂糖、柠檬、洋菜粉、水。
做法：将柠檬切半后榨汁备用。将水煮开后放入迷迭香、白砂糖、柠檬汁及洋菜粉，将所有材料煮匀后即可熄火。将凝浆倒入准备好的耐热模型中，待凉后放入冰箱冷藏，风味更佳。
日常减肥蔬菜
1、胡萝卜
含有β胡萝卜素、维他命A等，营养价值极度高的素材，而高纯度的胶质食物纤维，更能促进肠道运动，消除便秘。
2、莲藕
含丰富维生素C。莲藕独特的粘着成分和粘液素，能够促进脂肪消化，加速细胞活动防止肌肤老化。
3、西兰花
营养丰富，特别是维生素C、E含量极高。更富含能降低胆固醇的叶绿素，打造美丽肌肤的健康蔬菜。
4、菇类
卡路里接近为零，食物纤维和维生素却极其丰富的健康食材。口感和味道各异，便于制作各种料理。
5、青椒
较大的青椒，含有的维生素C含量几乎等同于1个柠檬。并且改良过的才叫无枯萎，入口更甘甜，易于食用。
（责任编辑：彭志兴）
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