夏季的饮食应以清淡为主,炎热的天气不仅使人的身体变得燥热,精神也会变的烦躁。如果在吃一些热性食物,那就等于给身体火上加油。
夏季养生粥做法大全:百合粥
将百合、粳米和冰糖加入锅中,再加入适量的清水,用小火熬至成粥即可。这个粥具有滋阴清热,安神健脑,润肺的功效,其特别适合于老年人肺结核、肺燥热、精神恍惚、神经衰弱等。
夏季养生粥做法大全:鸡蛋花粥
做新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
夏季养生粥做法大全:苦瓜菊花粥
首先将苦瓜洗净,并切成小块以作备用。然后将菊花和粳米放入锅中,加入适量的清水,用猛火将其煮沸。接着将白糖,苦瓜一起放入锅中,并改为小火熬制,煮成粥样即可出锅。这个粥具有消暑降火、止痢去毒、去脂健脾的功效。特别适合于精神烦躁、患有痢疾的人食用。
夏季养生粥做法大全:苡仁粥
粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
夏季养生粥做法大全:马蹄绿豆粥
首先将马蹄切碎并放入锅中,然后加入白糖,柠檬,适当的清水,熬煮一段时间,汤水以作备用。另一边将绿豆蒸熟,蒸熟后把它加入已煮好的汤水中,搅拌均匀即可饮用。这个粥具有清热解毒、利颜润肤、降血压、清肝明目的功效,适合于男女老少在炎热的夏天饮用。
夏季养生粥做法大全:扁豆粥
将所有材料(扁豆、粳米)洗净,加入锅中,倒入少量的清水,用小火熬成粥即可出锅。扁豆粥对胃肠道具有很好的保养作用,可促消化,健脾胃,治腹泻,防中暑的功效,特别适于夏天食欲不振的人。
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