酸奶是我们平时经常饮用的一种饮品，它的功效有很多，而且味道酸甜可口，受到许多人的亲睐。那么你知道喝酸奶的好处吗？酸奶什么时候喝最好呢？
喝酸奶的最佳时间
1、早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、晚上喝酸奶补钙
据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
3、饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。
1、酸奶可以增强人体的免疫能力。
2、酸奶可以降低人体血清胆固醇的水平，实验证明，在不借助任何药物的情况下，只需要每日饮用几杯酸奶，也同样可以降低胆固醇。
3、经常饮用酸奶可以促进肠道的运动。增加粪便量。要知道在我们体内总有10斤的宿便，这是难以去除的。即便是每天排便的人，也会有宿便。而常食酸奶，虽然不能将宿便排光光，但是体内宿便量却是比正常人要少很多。
4、临床表明，使用无糖酸奶更有助于糖尿病的预防和治疗（只可饮用少量，不可过多）。
5、酸奶的好处还可以抗癌。酸奶中的双歧杆菌和保加利亚球菌可以有效减少癌症发病的可能。
6、对于喝牛奶会胀肚的乳糖不耐症，具有缓和作用，酸奶不但含有牛奶中的全部营养成份并且比牛奶更利于人体吸收。
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