秋天已经如期而至，空气逐渐变得干燥而清凉。很多人都会在这个季节口干舌燥，一些身体上的不适在中医中通常被诊断为上火。此时一定要当心，有些疾病可能乘虚而入，适时调理好身体，预防疾病缠身。
1、雪梨银耳汤
雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。
2、莲子百合羹
莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。
3、百合绿豆粥
取百合20克，绿豆30克，粳米50克，食糖少许。将粳米、绿豆加水煮至绿豆半熟，再加入百合至粥烂后加少许糖食用。
4、白梨蜂蜜
准备大白梨1个，蜂蜜50克。将白梨去皮核，把蜂蜜放在梨心中，然后放入碗中蒸熟服食。
秋季上火吃什么水果好
1、石榴
可清热润肺止咳，治津液不足、口燥咽干和久痢。
2、楂
味甘酸微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功能。
3、草莓
味甘性凉，有润肺生津，健脾和胃，补血益气，凉血解毒，消暑利尿，可辅助治疗高血压，动脉硬化，冠心病，坏血病，结肠癌等。具有防癌和抑制恶性肿瘤生长作用。有养颜防治皮肤病作用。但体虚胃肠消化不良者忌食。
4、菠萝
胃溃疡、肾脏病和凝血机制障碍者不宜多食。
5、葡萄
生津液益气血，补肝肾，利小便。对肝炎、贫血、头晕心慌者有补益。但多食伤脾胃。
6、柚子
味甘酸性寒，能和胃化滞，生津解渴，助消化，解酒毒。
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