民以食为天,对于当下的所有人而言,利用饮食的方式进行养生也是一个非常不错的选择的。那么秋季要吃什么更有利于养生呢?下面就为大家盘点几大秋季吃最有利于养生的食物。
1、百合
中医认为百合含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、果胶、生物碱等营养素,这些物质对人体健康都会有一定的好处。特别是在秋季,气候干燥,人的口鼻、皮肤都很容易感到干燥,因此适当的吃些百合更有利于安神、润燥止咳之功效。
百合的吃法多样,可以当成菜肴吃,也可炖汤做成粥品吃,特别是对于失眠之人,更要注意适当多食用。
2、莲藕
莲藕中含有丰富植物蛋白质、淀粉、铁、钙等微量元素。而且莲藕还是一种“生熟两相宜” 的食物,尤其适合秋季多吃,其具有开胃清热、润燥止渴、清心安神等之功效。
莲藕的吃法多样,可以和排骨搭配做成排骨汤,也可伴与银耳、菊花等食物一起食用,更可发挥其开胃健脾养生保健等强大的养生保健功效。
3、杏仁
中医认为吃杏仁是补肺、辅助治疗肺部疾病的最好方法,特别是立秋过后更要注意肺部的养生保健。除了杏仁之外,像上面提到的百合、猪肺、银耳、柿饼等也都有一定的补肺之功效,因此建议秋季一定要多吃。
杏仁可以当成零食常吃,也可同薏米、百合、山药等材料一起熬成粥吃也均具有一定的养生保健功效。
4、蜂蜜
中医认为秋季要重点“养阴”,而蜂蜜就是一种有助于养阴的食物了。中医认为蜂蜜具有养阴润燥、滋阴补虚之功效,特别是对便秘、肠胃不通者而言,蜂蜜还具有很好的润肠通全日之功效。此外蜂蜜还是一种很不错的有助于人体补充能量的食物呢。
蜂蜜可以直接吃,也可以同温水一起冲泡常饮用,或者同其它果汁一起饮用等。
5、羊肉
中医认为“羊肉有助于补形”,特别是秋季适当吃点羊肉有助于储存阳气,等到冬天到时就不会那么怕冷了。而且更为重要的是羊肉的脂肪含量相对较少,因此吃多也不用担心会引起肥胖等问题。
只不过因为羊肉是属于燥热性食物,因此并不建议秋季一次性吃太多了。
6、淡菜
淡菜中含有丰富的蛋白质,人体所必须的脂肪酸等营养物质,中医认为其营养价值甚至要高过海参,特别是秋季容易引发“秋困”而适当的食用淡菜还有助于缓解虚劳之症呢。
7、胡桃
胡桃就是日常生活中我们所说的长寿果,这是一种具有强身健脑、益寿延年的保健品,在秋季适当多吃更有利于保持女性的好肤色。
秋季吃什么养生,秋季饮食要多注意以“养阴为主”同时还要注意日常各种营养成份的摄入,另外提醒一下,因为秋季早晚的温差相差较大,加之,经过夏季的洗礼,很多人都容易会有肠胃方面的困扰,因此建议,大家在日常的饮食养生中要多注意清淡饮食,要多注意以保养肠胃为主。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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