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秋季养肺是关键 首选白色食物

2017-10-26 10:15来源:99健康网

导语
燥是秋季的主气,秋天与人的肺脏相应,这个季节的人们非常容易受到燥邪的侵袭而伤肺。所以秋季养肺是关键。那么秋季如何养肺呢?首选白色食物。

  中医讲,秋季应以养肺为主,那么秋季如何养肺呢?小编建议大家多食用白色食物进行养肺。

秋季如何养肺 秋季怎么养肺 秋季养肺吃什么

  秋季养肺怎么做?

  秋季养肺,白色食物是首选。中医上讲,白色食物入肺经,食物中为白色者,多有补肺养肺的作用,如百合,荸荠,山药,豆腐,白芝麻,白萝卜,茭白,冰糖,梨,藕,银耳等。

  山药荸荠大枣粥

  原料:山药,荸荠,大枣,粳米。

  营养分析:山药不仅有补肺养肺的作用,还有健脾胃,补肾的作用,温和且不热不燥,不仅可做食物食用,也可做药物配方。荸荠性寒,可止渴祛痰,滋阴润肺,此外还有凉血消毒,利尿的作用,但荸荠不能生吃,因生在在泥土中,表皮附带很多寄生虫,所以一定要洗干净,熟透再吃。大枣有健脾补血的作用,性温和,可避免荸荠性寒伤及脾胃。此粥为各个年龄段皆可食用。

  冰糖炖雪梨

  原料:雪梨,冰糖。

  营养分析:雪梨性寒,有生津养阴,润肺止咳,清热化痰的功效,非常适合秋季食用,不仅可生吃,也可蒸,可煮,但梨是寒性食物,一次不宜过多,过之则易伤及脾胃。冰糖性平,入肺经,自古以来,民间就有用冰糖作为消火去火食物。冰糖不仅有止咳润肺的功效,还有补中益气的作用,不仅适合秋季食用,一年四季皆可食用。冰糖炖雪梨虽然是一道传统养肺饮品,但它的养肺润肺效果却丝毫不逊于那些价格高昂的补品。

  银耳百合粥

  原料:银耳,百合,粳米。

  营养分析:百合秋季首选食物,得到众多养生专家的大力推崇,享有“秋季养生第一菜”的美誉。百合有滋阴清热,清肺润肺,健脾理气的作用,可做食物,也可做药物。此外,现代医学研究,百合还有抗肿瘤的作用。银耳一直被认为是女人的食物,有滋阴润肺,益气清肠的作用。此粥老少皆宜。

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  秋季滋阴润燥食物有哪些?

  莲子黑木耳炖鸭汤

  莲子、黑木耳适量,老鸭半只,加入少量黄酒一起慢火炖熟。

  功效:补肺益气、安神、去燥,可以使人的脸色好、有光泽、精力充沛、神清气爽。

  苹果莲子银耳粥

  苹果一两个切小块、莲子三十颗、银耳冰糖少量一起加入清水炖熟。

  功效:可补气安神、使肺气充足、嫩肤,脱去面部皮肤的陈皮和老皮,使肌肤细腻(建议女性朋友经常食用,一定会起到意想不到的效果)。

  蜜汁胡萝卜

  胡萝卜一只切成小块,加入少量的橄榄油蒸熟,再加入少量的蜂蜜食用。

  功效:口感舒服、补肺润肺。(特别是对于吸烟者可以清除肺脏中的不洁物质。使呼吸畅通、精力充沛。)

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  秋季养肺四大法则:

  呼吸吐纳 清肺健肺

  适度的深呼吸动作有助于清肺。采用“腹式呼吸法”,用腹部带动呼吸,吸气时腹部鼓起,呼气时腹部凹下,可增加肺部通气容量。另可练习“噘嘴呼吸法”,吸满一口气,呼气时像吹口哨一样噘嘴慢慢吹出,能平稳的增加呼吸道压力,帮助撑开支气管不至于塌陷,让气流顺利通过,改善换气量和咳痰的功能。

  柔和运动 增强体能

  张顺昌中医师表示,秋冬运动宜柔和,一般如太极拳、八段锦、慢跑、登山、快步走等运动对于增加肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能,都具有很明显的作用,特别适合老年人、体质虚弱者及慢性病患者。

  穴位按摩 顺气化痰

  可用两手握成空心拳轻叩肺俞穴(位于背后第三胸椎棘突下,左右旁开约2指宽处),舒畅胸中之气。也可将两手相互摩擦有热感后,用拇指外侧按摩鼻翼两侧的迎香穴,能疏通鼻窍、健肺养肺。

  药膳食疗 体质调理

  秋冬天气干燥,容易损伤津液,因此在中医药膳选用方面,常以养阴、生津、润肺之品为主,例如西洋参、太子参、沙参、杏仁、百合、麦冬、石斛、玉竹、黄精等,也可搭配食材制成如黄精秋梨汤、百合莲子汤、银耳莲子汤等膳食。不过,因个人体质不同,进行药膳食疗前,建议在专业中医师指导下,对症下药,不可滥服,以免调养不成反伤身。(参考网站:健康网) 

(责任编辑:蔡灵鸿)

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