心是我们人体重要的器官,如果心出现问题就会导致身体健康受到影响。那么在平常生活中吃什么能帮助补心呢?下面为大家介绍几种强身补心食物推荐,供大家了解。
补心食物有哪些
1、猪心
用猪心一枚,切后同姜、葱、细盐适量煮食。因猪心补心,可治心悸怔忡,适宜心血不足,心气虚弱而心悸者服食。也可用不落水猪心1只,剖开,连猪心血,加入朱砂6克,重汤炖约3~4小时,分3~4次服食,连吃2~3只猪心。此法适宜痰火入心,惊悸发狂者食用。
2、百合
选用鲜百合50~60克,或干百合30克,煎水后加入适量冰糖食用。此法适宜心气不足型或阴虚火旺型心悸,包括体质虚弱,妇女更年期,以及神经官能症所致的心悸之人服食。
3、柏子仁
可用柏子仁10~15克,稍捣烂,同粳米煮粥,待粥将成时,加入少许蜂蜜,稍煮一、二沸即可食用,宜作早晚餐服食。此法适宜心血不足型心悸,因柏子仁本身有养心安神之效。
4、莲子
先将干莲子磨粉,每晚取莲子粉50克,桂圆肉30克,同粳米50~100克煮成稀粥,然后加入冰糖适量,临睡前服食1小碗。或用干莲肉50克,桂圆肉30克,冰糖少许,一同煎服。此法适宜心血不足型心悸者食用。
5、莲子心
每日用于莲子心1.5克,开水冲泡代茶饮。适宜阴虚火旺型和痰火上扰型心悸者服食。
补心食谱
1、桂圆红枣粥
桂圆15克,红枣15克,粳米100克,白糖适量,共煮粥食之。
2、百莲蛋黄汤
百合30克,莲子30克,大枣10枚,鸡子黄2个。百合、莲子、大枣炖烂后,冲蛋即可食之。
3、海参燕窝汤
海参50克,燕窝10克,发菜10克,金针菇30克,调料适量,共炖食之。
4、桂圆童子鸡
童子鸡1只,桂圆15克,调料适量,共炖食之。
5、柏子仁炖猪心
柏子仁30克,猪心1个,调料适量,共炖食之。
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