在众多水果里面,哪一种的保健效果最好呢?我们今天就来看看夏季常见的一些水果,都具有非常好的保健功效,同时小编还会告诉你应该怎样吃才能最大效果地发挥其功效,快来看看吧。
芒果
芒果的皮色有多种,有浅绿色、黄色、深红色,而果肉均为黄色,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。各种颜色的芒果所含的营养成分大同小异,维生素A含量较高,比杏子还多1倍;维生素C的含量超过橘子、草莓;芒果还含有糖、蛋白质、胡萝卜素及钙、磷、铁等营养成分,以及一些特殊保健成分。
保健功效
芒果对恶心、呕吐、眩晕症、梅尼尔综合征等,芒果有改善症状的作用;丰富的胡萝卜素,有益于保护视力,还可润泽皮肤;芒果中的芒果苷有抗脂质过氧化和保护神经元的作用,能提高脑功能;芒果还有止咳功效,对咳嗽痰多、气喘等症有辅助食疗作用;芒果中的酮酸等化合物,还具有抗癌作用;芒果汁能增加胃肠蠕动,缩短粪便在结肠内的停留时间,可防治便秘,对预防结肠癌也有一定的作用。
健康贴士
中医认为,芒果略带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,则应避免进食。患有急性或慢性肾炎的病人,应忌食。因芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果皮含有组织胺成分,有过敏史的人要慎吃芒果,吃完后也应及时清洗残留在口唇周围皮肤上的芒果汁,以免发生过敏反应。芒果不要与大蒜等辛辣食物共同食用,否则会出现皮肤发黄、头晕、乏力等症状。一般情况下,普通人每天吃芒果不要超过1个(100克左右)。
选购须知
芒果要选择比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的,闻起来有香味(很远就能闻到香味的更好),没有斑点的(有斑点,说明芒果里面已经开始烂了)。一般挑选大约8分熟的,放1 ̄2天就熟透,可以吃了。买熟透即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水。如果皮起皱,表示水分已经蒸发较多了。
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