很多朋友喜欢吃零食,殊不知,零食吃的不对会给我们的健康带来隐忧,所以大家也应该学会正确的食用零食,最大限度地保护自己的健康,不受食品的侵害。
吃零食小心4个误区
误区一、果冻是一种富含营养的零食。
多吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。
不过,果冻中没有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纤维”,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来“增加营养”。
误区二、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。
在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。
误区三、食用含盐较多的话梅等食品比蜜饯安全。
话梅、话李等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。
误区四、坚果中营养丰富,可以多吃一些,用来补充营养。
坚果中的确含有非常丰富的营养,并且可以说是零食中的首选。但坚果中的脂肪含量过高,热能也较高,比如,50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭!如果食用过量就会有发胖的危险。
最适合夏季吃的零食
酸奶
众所周知,酸奶可是个好东西啊!营养丰富不说,还酸甜可口,宝宝肯定喜欢喝。酸奶里的乳酸菌可以促进消化功能;半乳糖对宝宝的大脑发育有好处。妈妈可以让宝宝在饭后1小时喝一小瓶酸奶,对身体是有益无害的。
坚果
坚果里富含多种人体必需的营养元素,是非常好的休闲食品。宝宝如果爱吃的话那是最好的,不过要注意在吃之前,尽量把坚果碾成小碎块,不然宝宝很容易卡在喉咙里,这是非常危险的。所以,坚果虽然好,但还是建议妈妈们要谨慎小心,太过年幼的宝宝最好要碾成粉再吃。
水果、果汁
水果里富含维生素和矿物质,多吃水果对身体有益。如果宝宝太小咬不动水果,也可以用果汁代替。喝果汁有个好处就是,可以让宝宝补充水分,如果宝宝不爱喝水,那么喝果汁也是个不错的方法。妈妈在给宝宝选择水果的时候要选择应季的水果,这样营养价值才最高。但是要注意的是,水果虽然好,也不能多吃哦,有些水果吃多了容易上火或者体寒,妈妈要注意适量。
面包、蛋糕
面包和美味的蛋糕也是小编的最爱啊!如果宝宝不爱吃饭,偶尔让他吃面包和蛋糕也是可以的。面包和蛋糕里含的热量高,足以补充宝宝所需的能量,但是注意不能太频繁地吃哦,不然很容易让小宝宝变成胖宝宝的。妈妈可以把面包蛋糕当成宝宝的下午茶,或者在他肚子饿了的时候垫垫,不能经常当成正餐来吃。
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