日常吃这五种食物最伤胃

热门文章排行榜 >>2017-03-27 08:56来源:99健康网
导语

我们都知道胃病不是小问题,如果你不注意及时治疗和养护,就会有转为胃癌的风险。那么你知道日常哪些食物最伤胃呢?

  我们都知道生活中很多食物可以养胃,如牛奶、花生、面条等,多吃对胃有好处。可是,还有一些食物虽然比较有营养,但是却是伤胃的,经常吃容易引起胃胀气、胃痛等等。

哪些食物伤胃 如何养胃 养胃吃什么

  经常吃5种食物容易伤胃

  西兰花

  西兰花是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

  西红柿

  西红柿含有大量的维生素C,性生冷,可清热消暑,利肾利尿,吃煮熟的还可以补充抗氧化剂降低人体患癌症和心脏病的风险。但是对于脾胃虚寒和月经期间的女性不能生吃,也不能生吃,因为当空腹吃时胃酸分泌量过多会出现胃不适、胀痛等感觉。因其吃多容易产生大量胃酸,胃炎或者胃溃疡患者一定要远离。

  豆腐

  豆腐是由大豆制成,多吃可预防癌症,抵制骨质疏松症,提高记忆力、护肝等,对于更年期女性更有帮助,因为还可以补充雌性激素。虽然好处多多,但豆腐中也含有较高的嘌呤,促进了胃酸分泌的作用,当胃酸超过人体承受范围后就容易引起胃胀气和消化不良。

  洋葱

  洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

  豆类

  豆类含有丰富的蛋白质,很多人都喜欢吃。可是豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

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  养胃食疗方

  1、红薯栗子排骨汤

  红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

  吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。

  制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成)。锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净。所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。

  2、肚片包菜汤

  原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。

  制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。

  用法:每日一次,佐餐服食。

  功效:补虚止痛。

  适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

  3、薏米扁豆鲫鱼汤

  当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化

  制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。

  功效:该汤有健脾、清热、利湿的作用。

  适应症:适合脾胃虚弱者食用。

(责任编辑:彭志兴)

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