处暑之后,气温开始变得凉爽。但同时,早晚温差较大,空气也逐渐变得干燥。此时,身体刚从夏季过渡而来,很容易引起干燥上火、肠胃不适等症状。那么,这个季节应该多吃哪些瓜类比较好呢?哪些瓜类适合秋季食用,可以帮助我们降火祛除燥热,温润滋养肠胃呢?本篇,我们就来说说这些瓜。
处暑吃什么瓜养生好
1、南瓜
秋季皮肤变得粗糙、干燥,吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助,因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以护肝,而且有一定的健胃作用。南瓜还对骨骼有好处,老人孩子常吃有保健的功效。
2、苦瓜
苦瓜是很多人都知道的降火食材。因为苦瓜属凉性食物,因此确实能够起到清热降火、解毒消炎的功效。尤其容易体热较重,火气较大,以及身体干燥缺水导致小便赤黄、咽喉肿痛的人群,吃苦瓜都能够很快清理掉身体里的废浊之气。苦瓜还含有丰富的维生素C,美白养颜,并且还可以消脂减肥。
3、冬瓜
冬瓜含蛋白质、糖类、胡萝卜素等。将生冬瓜打成汁,可以滋阴去燥、清热解毒、消脂利尿。秋冬季皮肤干痒的时候,可以吃点冬瓜。但转入初冬季节则不宜常吃多吃,否则容易积寒,对脾胃不利。
4、黄瓜
黄瓜水分很高,对抗秋燥有立竿见影的效果,而且黄瓜含有维生素C和B有助于美白和减肥。黄瓜的皮所含的营养素也很丰富,吃黄瓜的时候应当保留。还有,切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根,那样会让黄瓜的营养流失。
处暑饮食注意事项
1、注意滋阴润燥
处暑后的天气多半以干燥为主,因此这个时候就应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物,避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主,随着水果的大量上市,不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之类的水果,以此来滋阴润燥。
2、多吃有酸味的食物
进入秋季后肺经当值,中医养生专家认为,“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,因此在秋季应该适量的多吃些酸性食物。过一段时间后,橘子和山楂将要成熟,这个时候不妨多吃这两种食物,以此来达到保肝护肺的功效。
3、补充维生素
秋季必须要多吃些含有维生素的食物,比如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等,这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。同样还需要多摄取些碱性食物,比如苹果、海带以及新鲜的蔬菜等,这类食物同时还含有丰富的水分,是秋季里必不可少的食物。
4、适量摄入优质蛋白质
蛋白是我们人体的生命基础,因此不管是夏季还是秋季,都应该保证优质蛋白的充分摄取。比如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等,秋季是一个增液养津的特殊时段,因此适量的增加一些蛋白质可提高免疫力。
5、注重加温食补
到了秋季食补是最重要的一种养生方法,特别是对于一些老有慢性病等特殊人群。在秋季可以适量的吃一些属温热性的食物,比如鲜辣椒、鸡肉等,如果有喝酒习惯的话不妨适量的少喝一些酒,其中白酒、黄酒是最适合的选择。
6、拒绝烧烤
秋季气候变化大,而且还干燥,而辛辣烧烤类食物大部分都燥热伤津液,这些食物会严重影响到人体健康。因此在秋季对于这些辛辣类食物一定要拒绝,比如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等,同时也不要吃得太油腻.
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